2026年1月26日，位于贵州省铜仁市碧江区中南门历史文化旅游区的“抹忘我”抹茶饮品店，因其当地独特的抹茶饮品吸引了不少市民前来购买品尝。

近年来，铜仁市深挖生态资源优势，大力发展抹茶产业，聚力打造“中国高品质抹茶基地”“中国抹茶之都”，逐步走出了一条特色化、差异化、高端化的抹茶产业发展之路。截至2025年底，铜仁全市建成抹茶原料基地 8.5万亩、碾茶生产线52 条，拥有全球最大抹茶单体车间2座、一流抹茶自动化精制生产线4条，研发抹茶及抹茶衍生产品30余款，产品销往国内30多个城市、出口50多个国家和地区，抹茶产销量全国第一、出口量全球第二。抹茶产业涉及市内 7 个产茶重点县、34 个种茶乡镇，带动全省 73 家茶企加入联盟、30 万茶农增收致富。

2026年1月26日，两名市民在贵州省铜仁市碧江区中南门历史文化旅游区“抹忘我”抹茶饮品店选购抹茶饮品。申逸恺 摄

2026年1月26日，在贵州省铜仁市碧江区中南门历史文化旅游区“抹忘我”抹茶饮品店，店员正在制作抹茶饮品。申逸恺 摄

2026年1月26日，在贵州省铜仁市碧江区中南门历史文化旅游区“抹忘我”抹茶饮品店，一名店员正在制作抹茶饮品。 申逸恺 摄

2026年1月26日，贵州省铜仁市碧江区中南门历史文化旅游区“抹忘我”抹茶饮品店，两杯已经制作完成的抹茶饮品。申逸恺 摄

2026年1月26日，贵州省铜仁市碧江区中南门历史文化旅游区“抹忘我”抹茶饮品店内，一名市民正享受阅读时光。申逸恺 摄

2026年1月26日，在贵州省铜仁市碧江区中南门历史文化旅游区“抹忘我”抹茶饮品店，两名市民正享受休息时光。申逸恺 摄

2026年1月26日，在贵州省铜仁市碧江区中南门历史文化旅游区“抹忘我”抹茶饮品店，一名店员正在向市民介绍抹茶产品。申逸恺 摄

2026年1月26日，在贵州省铜仁市碧江区中南门历史文化旅游区“抹忘我”抹茶饮品店，两名市民正在选购抹茶产品。申逸恺 摄

2026年1月26日，在贵州省铜仁市碧江区中南门历史文化旅游区“抹忘我”抹茶饮品店外，两名市民正在自拍留念。申逸恺 摄

2026年1月26日，在贵州省铜仁市碧江区中南门历史文化旅游区“抹忘我”抹茶饮品店外，两名市民正在拍照留念。申逸恺 摄

2026年1月26日，贵州省铜仁市碧江区中南门历史文化旅游区“抹忘我”抹茶饮品店外，市民正购买抹茶产品。申逸恺 摄

2026年1月26日，贵州省铜仁市碧江区中南门历史文化旅游区“抹忘我”抹茶饮品店外，店员正在打包抹茶外卖饮品。申逸恺 摄

作者：申逸恺编辑：何芳二审：申逸恺值班编委：黄烨总值班：张勇