哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食、不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善待那个为你做饭的人。
女孩子天生气血不足,一到冬天更是供应不上,身边几乎所有的姐妹到了这种天气就容易手脚冰凉,晚上躺被窝里很久也暖不热,长期这样又不知道要多吃些补气血的食物,就容易掉头发,脸色发黄长斑,要想气色红润不显老,女孩子们一定要学会吃,常见的食物中就有很多补血的,我们首先想到的都是红枣吧?其实,天然的造血库不是红枣,而是红豆。
红豆补血,还是健脾祛湿的食材,脾主运化,脾胃不好的话吃再多的营养也不能转化成气血,反而可能变成湿气,长期累积堆积在体内,影响身体健康,多吃红豆可以把身体里的湿气排出去,从而改善头发出油,脱发,脸色蜡黄的症状。
冬天可以经常煮些红豆沙小圆子吃,这是一个非常适合女生的甜品,热乎乎的暖宫活血,用它代替奶茶,能够吃出健康的好气色。
【红豆沙小圆子】
用料:红豆适量,蜜红豆适量,糯米小圆子适量,糯米粉水半碗。
步骤:
1,红豆洗干净,加入适量清水,用电饭煲的煮粥键炖至软烂,也可以用炖锅来煮,时间会稍微久一点。
2,两勺糯米粉,加适量清水搅成糊,待红豆煮软后加入糯米粉水,继续炖煮完毕。
3,最后加入几勺蜜红豆,口感更甜,如果没有也可以不加,加了蜜红豆的口感更好吃。
4,另外准备一口煮锅,加入适量清水煮开,水开后下入糯米小圆子,煮至小圆子浮起来就熟了,捞出来过一下凉水,口感更弹。
5,盛一碗红豆沙出来,表面放入小圆子即可。
小贴士:
这样煮出来的红豆沙不会很甜,适合不爱吃甜食的朋友,喜欢吃甜的可以在煮红豆沙的时候加一些冰糖;
煮好的红豆沙用汤勺压一压,压出些沙来更容易浓稠;
蜜红豆用来调味调状态,没有也可以不加,全部用红豆来煮。
看到这里了,美食的制作方法也就掌握得差不多了,接下来动动您发财的小手,欢迎给文章点赞,关注或者转发。