广货行天下，来粤过大年！岭南顶级盛宴顺德“九大簋”都有什么？_旅游资讯

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2026-01-24 14:03:35

1月23日，由广东省文化和旅游厅、佛山市人民政府共同主办的2026“请到广东过大年”文化和旅游消费促进主会场活动，在佛山市顺德华侨城欢乐海岸PLUS盛大举行。

来自佛山顺德的九大簋文化宴亮相活动现场，瞬间吸引了市民观众眼球。记者在现场了解到，九大簋包括：花胶水鱼羹、幸福有米金猪、岭南真味鸡、龙虾炒牛奶、霸王大海参、灵犀蒸风鳝、茭自炒鲍鱼带子、酥脆炸三宝、五彩烩时蔬。

佛山顺德区饮食行业协会常务副会长何剑生介绍，九大簋是岭南地区高规格盛宴的代表，“老一辈人口口相传，请人吃最丰盛的，就是九大簋，是用来招待重要客人的盛宴。”