巴铁兄弟的名菜,土豆炖羊肉。就在乡间的土灶上,土豆,番茄洋葱整块的放在羊肉上,散上盐和佐料。放在土灶上炖煮。然后同时还要烤着囊饼,这是当地的主食,面粉加水和成面,放在灶壁上烤。说句实话,这些奇怪的做法,实在是匪夷所思。洋葱,土豆都不用切,就这么整块的放在羊肉之上。千百年来,就这么一直流传下来。想着在当地,生活该是多么坚硬又有温暖。真希望他们一家都美好而又和平的永久生活下去。
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