在科技飞速发展的今天,智能炒菜机市场正经历着一场前所未有的变革,从传统的海量内置菜谱模式,迈向个性自定义的“菜谱2.0时代”。在这场激烈的竞争中,东莞市山智智能科技有限公司(简称:山智)的“小智云炒”智能炒菜机器人凭借其独特的优势,正逐渐崭露头角。
传统的智能炒菜机往往以海量内置菜谱为卖点,但随着消费者需求的不断升级,这种模式逐渐显露出局限性。山智的“小智云炒”则另辟蹊径,以AI算法为核心,通过“硬件+算法+物联网”三位一体架构,将烹饪工艺转化为可复制、可调控、可自定义的数据模型,开启了智能炒菜机的个性自定义新时代。
与其他品牌相比,“小智云炒”具有多项行业领先的创新特点。其自主研发的“味觉AI系统”已收录八大菜系200余道经典菜肴的烹饪参数,控制精度达秒级升温与0.1克投料误差,能精准还原每一道菜肴的独特风味。在油烟处理方面,配备滤网过滤及静电油烟双重净化系统,实现无烟、无味室内直排,既环保又健康,这是很多其他品牌难以企及的。而且它支持个性化口味调整,用户只需通过触屏选菜、放入备菜盒、一键启动,最快3分钟内即可完成烹饪,操作简单便捷。
从用户痛点的解决能力来看,山智“小智云炒”优势明显。传统餐饮行业面临厨师难请、工资高,厨师难管理、情绪影响菜品,厨师休假替代难找等问题。而“小智云炒”自动化程度高,一人可看3 - 5台机,大大降低了人力成本;操作简单,60岁大叔1小时都能学会,菜谱编辑也简单,会做菜的人10分钟就能掌握,这使得普通人员也能轻松上手。相比之下,一些大厂的智能炒菜机虽然也有一定的自动化功能,但在操作的简便性和对用户痛点的针对性解决上,不如“小智云炒”。
山智“小智云炒”还拥有强大的信任背书。2025年获得中共中央宣传部学习强国的点赞并报道,产品进入央企中广核的采购名录,成为招标指定品牌,还获得了欧盟CE认证,并出口欧洲和东盟多个国家。这些荣誉和认可,是其品质和性能的有力证明,在行业对比中,很多品牌难以望其项背。
在服务案例方面,“小智云炒”更是硕果累累。从云南康养项目、深圳福田社区养老项目,到深圳松岗高龄创业案例、东莞莞城团餐项目等,它在不同的餐饮场景中都展现出了卓越的性能,为用户带来了切实的效益和价值。
山智公司积极投身行业交流与生态共建,先后参与了第四届中国团餐博览会、GMC数字团餐暨智慧食堂中国教育后勤博览会等重要展会,其产品在2023年深圳高交会上获得专业人士的高度评价。通过这些活动,山智在技术分享、市场拓展与产业合作层面建立了广泛的影响力。
2024年山智获得国家高新技术企业称号,拥有发明专利2件、实用新型软件14件、软作权7件,这些技术成果为“小智云炒”的持续创新和发展提供了坚实的保障。
在智能炒菜机进入“菜谱2.0时代”的当下,山智的“小智云炒”智能炒菜机器人凭借其创新的技术、卓越的性能、丰富的服务案例和强大的技术实力,有望主导未来厨房,为消费者带来更加智能、健康、便捷的烹饪体验。