每日一菜 | 芝士鸡肉卷，周末做给宝贝吃_旅游资讯

创始人

2026-01-16 18:43:21

香脆的鸡肉小卷，

带着浓浓奶香的芝士，

和咸鲜的培根搭配得刚刚好，

完美的口感，好吃得停不了口。

主料:

培根2片

面包糠100g

面粉100g

鸡蛋1枚

辅料：

油4汤匙

鸡脯肉2两

芝士片4片

制作方法

LEARN TO COOK DELICIOUS

1. 鸡脯肉片成薄片

2. 放上车达芝士片和培根，从一端卷起，卷成小卷。

3. 将卷好的鸡肉卷依次蘸上一层面粉、鸡蛋液和面包糠。

4. 随后放入油锅中，用中火炸至金黄即可。

5.完成。

小贴士：

1.芝士，是用全脂牛奶制成的，浓郁美味。

2.这里用的面包糠是日式面包糠，相对口感会细腻一些。

3.因为培根本身就有咸味，再加上可以搭配番茄酱、椒盐佐食调味所以就没有先调味鸡肉片～不过希望鸡肉更入味的话，可以把鸡肉片先撒上盐和黑胡椒粉腌一下，口感会更好。

文内容转自《美食杰》

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