嘿，家人们！咱都知道，血气那可是咱人体生命活动的老本儿啦！就好比汽车得有汽油才能跑起来，咱人啊就得有充足的血气，整个人才能活力满满，风风火火的。要是血气不足，那感觉就跟缺水的花朵似的，蔫儿了吧唧，干啥都提不起劲儿。

我之前啊，就有段时间血气超不足，脸色那叫一个难看，蜡黄蜡黄的不说，还整天没精打采的，上班像梦游似的。后来我就开始研究怎么补血，还真让我发现了好多比红枣还厉害的补血食物，现在就把这些宝贝分享给大家，让咱们都能恢复那红扑扑的脸蛋儿和满满的精气神儿！

第一种：桂圆

这玩意儿啊，甜滋滋的，特好吃。我晚上追剧的时候，就喜欢抓一把桂圆干当零食吃。桂圆是个好东西，它能补心脾、益气血。咱平时可以煮个桂圆红枣茶，抓上几颗桂圆干、红枣，再加点枸杞，用开水一泡，那香味儿一下子就出来了，喝上一口，从嗓子眼儿暖到心窝子，补气血效果杠杠的。

推荐食谱【桂圆黄芪水】

食材：当归、黄芪、桂圆干、红枣、枸杞、鸡蛋、红糖

当归可是个好东西，它能补血活血，对咱们女生来说，就像是贴心小闺蜜。黄芪能补气固表，增强咱们的免疫力。桂圆干香甜可口，能补益心脾、养血安神。红枣它能补中益气、养血安神。枸杞富含多种营养，能养肝明目。鸡蛋是优质蛋白质的来源，营养丰富。红糖就更不用说啦，暖宫又好喝。

1、先把鸡蛋放到锅里煮熟，煮熟之后把壳剥掉，放在一边备用。这剥鸡蛋壳的时候可得小心点，别把鸡蛋弄碎了，不然卖相可就不好看啦。

2、然后把除了鸡蛋和枸杞之外的其他食材一股脑儿地放进锅里，加上适量的水，开大火煮开之后，再转成小火，慢慢煮个 20 分钟。

3、等 20 分钟到啦，就把剥好壳的鸡蛋放进锅里，接着再煮 10 分钟。这时候锅里的水已经变得香香甜甜的啦，鸡蛋也吸收了各种食材的精华。

最后把枸杞倒进去再煮个 2 分钟。枸杞煮的时间可不能太长，不然营养都流失啦，而且煮久了口感也不好。2 分钟一到，就可以把火关掉啦！这一锅美味又养生的桂圆黄芪水就大功告成啦！

不过呢，喝这桂圆黄芪水也是有讲究的。要是你是那种容易上火的体质，一个月喝一次就够啦。每次喝的时候，也别贪多，一小碗就成。要是你不容易上火，那就可以两个星期喝一次。喝了一段时间之后，你就会发现，姨妈变得规律了，肚子也不怎么疼了。而且气色也越来越好，不再是那种苍白的颜色，而是透着健康的红润，就像水蜜桃一样。

第二种：南瓜

南瓜可是个宝藏蔬菜，价格便宜还营养丰富。它含有丰富的钴，这可是构成维生素 B12 的重要成分之一，能帮助人体造血呢。我最喜欢吃南瓜粥了，把南瓜切成小块儿，和大米一起煮，煮得那叫一个软糯香甜。早上来上一碗，浑身都舒坦，一整天都有劲儿。

推荐食谱【牛奶南瓜炖银耳】

一口下去，软糯香甜，那口感水润顺滑，整个嘴巴里都是奶乎乎的味道，好喝到爆！特别是咱们那些经常熬夜，小脸变得蜡黄蜡黄的姐妹，一定要试试这道汤，简直就是咱们的救星！冬天这么冷，女孩子就应该人手来上一碗，暖身又养颜。

食材：南瓜、银耳、红枣、枸杞、冰糖、牛奶

1、先把银耳拿出来泡发。我一般会提前几个小时把银耳放在温水里泡着，等它泡得软软的，像一朵盛开的大白花一样，就可以把它拿出来，用剪刀剪碎一些。因为这样煮的时候更容易出胶，口感也会更好。接着在锅里放上冰糖和红枣，再加上适量的水，开小火慢慢煮。时不时过来搅拌一下，等锅里的水变得浓稠，银耳出胶了，就说明这一步大功告成。

2、把南瓜处理一下。把南瓜洗干净，去皮切成小块，放进煮银耳的锅里，接着煮个 10 分钟左右。

3、最后把枸杞洗干净，放进锅里，然后赶紧关火。因为枸杞煮久了会变得软软烂烂的，影响口感。关火之后，把准备好的牛奶倒进锅里，用勺子搅拌搅拌。哇塞，这时候锅里的颜色变得超级好看，白白的牛奶、金黄的南瓜、红红的红枣和枸杞，搭配在一起就像一幅美丽的画。搅拌均匀后，这道牛奶南瓜炖银耳就正式完成啦！

盛上一碗，热气腾腾的，香气扑鼻。喝上一口，南瓜的香甜、银耳的软糯、红枣的甜蜜、枸杞的滋补，再加上牛奶的醇厚，各种味道在嘴里融合，那感觉太美妙了。而且这道汤不仅好喝，还特别养生。

第三种：胡萝卜

推荐食谱【茭白胡萝卜丝】

家人们，今天我必须给你们分享一道超下饭的素菜 —— 茭白胡萝卜丝。这菜用酸辣咸甜的鱼香汁一拌，再配上那脆嫩可口的茭白丝，就算没肉，我能就着米饭炫好几碗！

食材：茭白两三根、胡萝卜 70 克、青椒 50 克、泡发好的黑木耳 30 克、郫县豆瓣酱1 汤匙、生抽 2 汤匙、陈醋 2 汤匙、白糖 20 克、芝麻香油 1 茶匙、料酒 2 汤匙、盐 2 克、泡辣椒 3 个、泡姜 15 克、蒜 10 克、大葱 15 克，干淀粉 2 克，油适量

1、先把黑木耳提前泡发，泡好了切成丝放一边。茭白把壳去掉，洗干净，切成细细的丝。胡萝卜和青椒也都学着茭白的样子，切成丝备用。接着处理泡红辣椒，把籽去掉，剁得碎碎的；泡姜切丝，蒜剁成蓉，大葱也切成细丝。

2、然后调个鱼香汁。找个料碗，把生抽、陈醋、白糖、芝麻香油、料酒、盐、蒜末、干淀粉都放进去，搅和匀了。再把切好的一部分大葱丝也扔进去，这鱼香汁就算调好了。

3、咱再烧一锅水，水里面加一勺盐和一点点油。等水开了，把茭白丝和黑木耳丝放进去焯个 1 分钟左右。捞出来之后，用冷水冲一冲，一直冲到完全凉透，再把水沥干，放着备用。

4、现在开始炒菜啦！锅里倒上油，烧热了之后，加入 1 汤匙郫县豆瓣酱，开小火慢慢炒。炒出红油，让那酱汁变得油润润的，这时候香味就出来啦。接着把泡辣椒碎、泡姜丝、蒜蓉、大葱丝一股脑都放进锅里，炒出那股香味。

5、香味有了，就把切好的胡萝卜丝、青椒丝、木耳丝、茭白丝统统倒进锅里，开大火猛炒几下，把这些菜炒到断生。最后，把刚才调好的鱼香汁均匀地淋在这些丝上，然后翻炒均匀。嘿，这道茭白胡萝卜丝就算大功告成啦！

第四种：木耳

推荐食谱【凉拌贡菜木耳】

1、先调个灵魂酱汁。找个大碗，往里放上蒜末、一把葱花、小米辣、一勺白芝麻、再撒上些辣椒粉

2、烧上一勺热油，最好是橄榄油，热油浇在那些调料上，瞬间香味就飘出来了，然后往碗里倒两勺生抽、两勺陈醋、盐，要是你喜欢甜口的，还能加少许代糖，搅和搅和，这酱汁就算大功告成了。木耳都裹满酱汁。这时候，你就可以开吃啦！

这凉拌贡菜木耳不光好吃，还特别健康。贡菜富含多种维生素和膳食纤维，吃了能促进消化。木耳呢，那可是营养宝库，对身体好处多多。这么一道又好吃又健康的菜，谁能不爱呢？

家人们，这些食物都很常见，做法也简单，咱们平时多吃点，肯定能把气血补得足足的，让咱们都变成活力四射的小太阳！