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文 |小戎

哈喽，大家好，小戎这篇评论，主要来分析泰奶凭高价逆袭走红，靠产品升级和模式创新出圈，不过网红属性强，能否长红还得看复购率。

家人们谁懂啊！茶饮圈还在卷9.9元低价套餐卷到哭，泰式奶茶直接杀疯了——一杯卖26元，居然有人心甘情愿排一小时队！

26元泰奶排队1小时

最近这波泰奶新势力，简直把老祖宗的刻板印象砸得稀碎。以前提起泰奶，脑子里自动弹出三个标签：齁甜、廉价、科技狠活。

现在倒好，一个个都换上“高端马甲”，又是改风味又是喊天然，直接把自己包装成茶饮界的“洋气贵公子”。线下门店更是离谱，头部品牌单店月入95万，不到一年狂开130家店。

线上更不用说，抖音小红书加起来浏览量破亿，全是打卡种草的吃货大军。要说这波泰奶翻红，那可真是“脱胎换骨”级别的改造：1.价格飞升，从街头摊变高端局，以前泰奶人均20块顶天，现在直接涨到22-28元，主打一个“中高端特色茶饮”。

底气在哪？人家玩的是氛围感！

门店全扎在一线城市核心商圈，原木风装修+透明厨房，熬个小料都要让你看得见，主打一个“精致感拉满”。更绝的是，饮品颜值卷上天，奶盖做成小猫造型，泰茶上面盖冰淇淋，这不就是为了让你拍照发朋友圈嘛！

2.洗白“科技咖”身份，主打一个健康人设，谁还记得以前泰奶被骂“色素茶”“香精桶”？现在新品牌集体喊冤：我们用的是进口红茶+有机鲜奶！

还有的直接把香料摆出来，讲起泰茶文化故事一套一套的，主打一个“天然无公害”，3.咸甜混搭，治好你的甜腻恐惧症，传统泰奶甜到齁嗓子的毛病，终于被治好了！

现在流行“咸奶茶”，奶酪奶盖中和甜度，咖啡芝士增加层次感，甚至连糖度都能选到无糖。这下好了，怕胖的、怕甜的，都能凑一桌喝泰奶了，不过话说回来，泰奶为啥偏偏现在爆火？

能火到夏天吗？

说起来都是套路：先是小红书上几个单品悄悄出圈，然后新锐品牌赶紧下场砸钱营销，最后喜茶、沪上阿姨这些大佬一跟风，直接把泰奶推上热搜。

再加上茶饮圈早就卷无可卷了——小料卷完卷水果，营销卷完卷包装，实在没招了，只能转头去薅国外的羊毛。泰奶这异域风情+独特口感，刚好戳中年轻人的猎奇心。

更狠的是，这些新品牌背后全是大佬撑腰！比如泰柯茶园，背后是九十枼和7分甜的团队，研发、招商、运营一条龙服务，还有“超级加盟商”帮着抢核心商圈，这不就是开了挂的游戏玩家嘛！但热闹归热闹，这阵风能刮多久？

有行业大佬直接泼冷水：悬！高定价筛掉一大波人，网红属性又太依赖商圈流量，复购率才是大难题。

结语

估计火到今年夏天，就要面临大考了，说到底泰奶想从“网红”变“长红”，光靠颜值和营销可不够，把尝鲜的路人粉变成回头客，才是真本事啊！