走进安康市汉滨区老城街道鼓楼街几家老字号蒸面店前，氤氲的热气裹着面香扑面而来，店门上张贴的红色爱心形状的“一盘蒸面 温暖一城”暖心蒸面公益项目联盟的标识格外引人注目。

“我们好几家蒸面店共同参与了这项公益项目，把这些公益善款单存着，专门留给有需要帮助的人，不管是本地的朋友，还是外地来旅游的游客，一时遇到了困难，就能用这份爱心善款免费吃。”马家蒸面店老板马雅军说。

同样，鼓楼街参与公益项目的黄家蒸面门口有人现场扫码捐赠，有人主动认领爱心任务，一位热心市民笑着说：“平时每天都要吃一碗蒸面，现在能以这种方式献份爱心，既过了嘴瘾，又暖了人心，特别有意义。”

“做蒸面几十年，蒸的是手艺，守的是良心，现在能借着蒸面做公益，让更多人吃到安康的味道，感受到安康的温暖，是我们最大的荣幸。”黄家蒸面负责人黄建军说。

记者注意到，参与公益项目的店面都在门店显眼位置张贴了爱心凭证，凭证上的善意寄语温暖人心。据了解，暖心蒸面公益项目联盟不同于传统公益的帮扶模式，该项目以“爱心寄存”为核心，爱心人士只需预付蒸面份额，便可将爱心凭证贴在门店“暖心墙”上，无论是本地还是外地遇到困境的群体，无需多言，只需取下一张凭证，就能免费兑换一碗蒸面，在体面便捷中感受城市的暖意。

当爱心人士贴上一张又一张的爱心凭证，当受助者端起一碗热面，当门店经营者坚守一份初心，大家都成了文化的传播者，成了城市温暖的缔造者。

“为了让每一份爱心都经得起考验，项目前期精心筛选4家口碑老字号蒸面店率先入驻，后续将吸纳更多优质门店加入，在城区街道、商圈、环卫站点周边织密爱心服务网，让暖胃与暖心双向奔赴。”汉滨区城市文明建设工作专班副主任李赟说。

一城蒸面香，温暖一座城，这碗承载着安康文化底蕴、人间善意的蒸面，正在汉滨的街巷里流转，让温暖浸润每个角落。

文/图 西安报业全媒体记者 张松 通讯员 汪海玉