春潮涌动，万象更新。在湖北尧治河楚翁泉酒业有限公司生产车间内，蒸甑腾雾、机器轰鸣，一派热火朝天的实干图景。作为“湖北老字号”、市级非遗“古法酿酒技艺”传承企业，尧治河酒业公司以“新年新气象、实干开新局”的奋进姿态，擂响2026年“开门红”战鼓，用匠心与担当为产业升级注入源源不断的醇香动能。

走进酿酒车间，非遗传承的脉络清晰可辨。润粮、拌曲、发酵、蒸馏取酒……一道道遵循百年古法的工序环环相扣，工人们精准把控每一个生产环节。酒甑蒸汽“滋滋”作响，行车来往穿梭，工具碰撞声此起彼伏。

“2025年，我们锚定品质核心，攥紧‘人、机、料、法、安’五把钥匙，开展非遗技艺轮训，给生产设备做‘全身体检’，保障高效运转；严把原粮入库关，优化固态发酵工艺，优级出酒率同比提升7.7%，实现产量与品质双提升，圆满完成年度目标。”尧治河酒业公司酿酒车间主任张昆介绍道。

包装车间里，生产线高速运转，贴标、封箱、质检一气呵成，一瓶瓶包装精美的尧治河酒整齐排列，即将发往省内外市场，走向千家万户。

“目前我们正在生产的是尧治河15酒。”尧治河酒业公司包装车间主任李长国介绍，2025年，公司从源头把控原材料质量，严格落实工艺流程，日产量每天可达2800件，筑牢品质安全防线，同时优化操作流程，减轻工人劳动强度，不断提升生产效率。

过去的一年，白酒行业承压前行，经济下行压力传导给行业发展带来诸多挑战。湖北尧治河楚翁泉酒业有限公司克难攻坚，砥砺前行，交出了亮眼答卷，为2026年“开门红”奠定坚实基础。

“面对复杂形势，我们始终锚定品质核心，从严抓实生产全工序管控，主动调整市场策略，深挖中低端消费市场，整体发展态势稳中向好。公司全年基酒产量2187吨，同比增长16.95%；实现利税1.37亿元，上缴税费7107万元，较上年同比增长8.52%。”湖北尧治河楚翁泉酒业有限公司副总经理张天宏介绍说。

这些成绩的取得，不仅壮大了企业实力，更带动了400多名劳动力在“家门口”就业，为保康乡村振兴添砖加瓦。

百年古法焕生机，实干奋进正当时。尧治河酒业公司坚持以非遗技艺为魂，以创新实干为翼，在传承中突破，在奋进中超越，为打造山区特色产业样板、推动县域经济高质量发展贡献酒业力量。

“新的一年，我们将聚焦三大攻坚方向，聚力攻坚突破。一是聚焦市场攻坚，持续开展新春品鉴推广活动，稳固老客户群体，攻坚新市场增量；二是聚焦质效攻坚，狠抓安全生产管理，全力保障满负荷生产，实现质量与效率‘双提升’；三是聚焦执行攻坚，细化分解生产任务到车间、到班组，充分激发全员干劲，确保一季度营收同比增长20%以上。”张天宏表示。

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全媒体记者：肖婕 陈泉霖

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