导语:山东老两口的晚餐,晒朋友圈火了,网友:吃得太寒碜,没眼看!
今天朋友给了两箱苹果,家里自己种的红富士,我在单位没忍住先吃了一个,咬下去“咔嚓”一声,又脆又甜,汁水顺着嘴角往下淌,那叫一个过瘾,心里想着得给老妈送一箱去。
下班路上堵得跟停车场似的,平时半小时的车程硬是开了一个多小时,到家都快六点半了。推门进屋,老妈正从厨房往外端菜,看见我愣了一下:“咋回来这么晚?吃饭了没?”
“给你送苹果来了,送完我就得赶紧回去,还得盯着孩子写作业呢。”把纸箱搬进屋里,客厅的灯暖暖地照着饭桌,老两口正准备吃晚饭。我往桌上一瞅,还挺丰盛。顺手掏出手机拍了几张照片,发了个朋友圈:“爸妈的日常晚餐,简简单单却很满足。”
结果晚上刷手机一看,评论区炸锅了。
“就这?也太寒碜了吧!”
“没眼看,老人家吃得太差了。”
“一个菜配主食?至少得两菜一汤啊!”
我盯着屏幕愣了半天——真有大家说的那么寒碜吗?
先说说那锅大杂烩,虽然看起来是一锅煮,但里面的内容可不少:有芹菜、黄豆芽、鸡胸肉撕、还有七八只大虾,既有虾的鲜,又有蔬菜的甜,鸡胸肉吸饱了汤汁一点也不柴。
主食更是花样多,馒头是老妈自己蒸的,个个扎实有嚼劲;火烧是从小区门口那家老店买的,表皮焦脆,里面层层分明;早上炸的馒头片加热了一下,还有两根玉米,一看就是甜玉米,粒粒饱满。桌子角上还放着个小碗,里面是吃剩的小半碗老干妈辣酱。老爸就爱这一口,说是“下饭神器”。
我坐在餐桌旁陪他们吃了两口,忍不住问:“晚上就做一个菜啊?”老妈笑了:“晚饭吃得少,做多了剩着。你看这一个锅里,菜有了,肉有了,海鲜也有了,营养够够的。再说主食这么多花样,还不够吃啊?”
老爸夹了一筷子芹菜,就着馒头咬了一大口:“这样挺好,收拾碗筷也方便。”
我想想也是,老两口年纪大了,晚饭确实不宜多吃。这一锅热乎乎的大杂烩,有荤有素,汤汤水水的吃着也舒服。馒头片脆,火烧香,玉米甜,想吃什么口味都能满足。
可为啥网友觉得寒碜呢?大概是因为现在朋友圈里晒的晚餐,动不动就是九宫格:红烧肉油光发亮,清蒸鱼造型完整,炒青菜碧绿诱人,旁边还得配个精致的汤碗。摆盘要讲究,灯光要柔和,滤镜要恰到好处。
相比之下,老两口的晚餐太“实在”了,一个大汤碗装所有菜,主食直接摆在盘子里,但我看着他们吃饭的样子,突然觉得特别温暖。
老爸把馒头掰开,夹点鸡胸肉和黄豆芽,再抹上一点辣酱,吃得津津有味。老妈专挑虾吃,剥好的虾仁却总是往老爸碗里放:“你多吃点,补钙。”
这让我想起小时候,家里条件一般,晚饭经常也是这样一锅炖。白菜粉条加点五花肉,或者土豆豆角焖面,全家人围着一大盆菜,吃得热热闹闹。那时候从来没觉得寒碜,只觉得香,觉得满足。
现在的我们,是不是把“体面”看得太重了?好像一定要摆满一桌子,一定要有几个硬菜,一定要拍照好看,才叫一顿像样的饭。却忘了吃饭最根本的,是吃得舒服,是有人陪你一起吃,是那份热气腾腾的生活气。
老两口这顿晚饭,食材加起来不超过二十块钱,但每一分钱都花在了实处。虾是活虾,菜是当天的,馒头是自己蒸的,没有花里胡哨的摆盘,没有华而不实的装饰,有的只是实实在在的味道,和两人相对而坐的陪伴。
我离开的时候,天已经黑透了。老妈追到门口塞给我一袋早上蒸的包子:“带回去明天早上热热吃,别总在外面买。”
回到家,孩子已经写完作业了。我翻看那条朋友圈,在评论区认真地打字回复:
“谢谢大家关心,不过我爸妈吃得挺开心的。一锅菜里有四种食材,主食有三种选择,两个人吃刚刚好不浪费。他们这个年纪,晚上吃太多反而不舒服。简简单单,热热乎乎,吃得舒服最重要。”
按下发送键,我突然明白了:所谓幸福,从来不是别人眼里的丰盛,而是自己胃里的舒坦,和心里那份踏踏实实的满足。
那桌被说“寒碜”的晚饭,藏着最朴素的生活智慧,不过求浮华,不浪费铺张,在简单里吃出滋味,在平凡里过出温暖。这何尝不是一种难得的福气呢?大家说,是不是这个理?
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