这个问题只能问各位了……作为最懂吃的一群互联网用户，想问问大家，吃商很高是什么体验？高吃商，可能有多方面的表现：对风味搭配的敏锐感知，对食材状态的本能判断，也可能是与生俱来的做饭灵根......吃商高的人，不一定下厨房，ta们只是随手将两样八竿子打不着的食物搭配在一起，就能成就出人意料的美味。比如可颂蘸咸豆浆、煮鸡蛋黄配涪陵榨菜、豆皮卷酸奶……Ta往往拥有一套看似‘多此一举’的固执，结果却往往让人心服口服：草莓一定要去蒂，因为蒂的青涩味会影响草莓的口感和甜度；蒜薹炒完要放冰箱冷藏一晚，第二天味道才会变得软_旅游资讯

创始人

2026-01-03 12:03:20

企鹅吃喝指南

这个问题只能问各位了……

作为最懂吃的一群互联网用户，想问问大家，吃商很高是什么体验？

高吃商，可能有多方面的表现：对风味搭配的敏锐感知，对食材状态的本能判断，也可能是与生俱来的做饭灵根......

吃商高的人，不一定下厨房，ta们只是随手将两样八竿子打不着的食物搭配在一起，就能成就出人意料的美味。比如可颂蘸咸豆浆、煮鸡蛋黄配涪陵榨菜、豆皮卷酸奶……

Ta往往拥有一套看似‘多此一举’的固执，结果却往往让人心服口服：草莓一定要去蒂，因为蒂的青涩味会影响草莓的口感和甜度；蒜薹炒完要放冰箱冷藏一晚，第二天味道才会变得软烂入味；干锅鸭翅要先把肉全部扒下来，再搭配偏干的白米饭，香得一塌糊涂！

吃商高，还体现在“会找餐厅”！ta们走到哪儿选的餐厅都不踩雷，有些时候还能点出隐藏菜单！以编辑部这位P人朋友为例：在网红店扎堆的泉州，她不做攻略，只需往柜台里的汤煲扫上一眼，便能断定这是一家深藏不露的老店。果不其然，那份用料与风味，足以横扫整条街。

你或身边的朋友，是否有过这种关于‘吃商’的高光时刻？你们有过哪些神仙操作？是惊艳的搭配，还是极尽讲究的细节？带图，评论区见，我们准备好抄作业咯！！