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2026年1月2日，据泰媒报道，泰国两款最受欢迎的传统甜品近日获得国际认可，被全球美食文化网站"TasteAtlas"评选为 “2025年世界百大最佳甜品”。

据了解，该榜单基于超过9.7万条用户评分，旨在评选全球最受欢迎的甜点。

2025年，泰国椰奶小煎饼（Khanom Khrok）位列第24名，芒果糯米饭排名第64位。

荣登榜首的是土耳其哈塔伊省的库内费（Antakya Künefesi），这款来自历史名城安塔基亚的传统奶酪甜点以平均4.51分夺得最高分。

紧随其后的是英国凝脂奶油冰淇淋、意大利开心果冰淇淋和苹果卷，土耳其加济安泰普巴克拉瓦则位列前五。

TasteAtlas 表示，泰国椰奶小煎饼是一种用米粉和椰奶制成的小巧泰式甜点，通常用厚重的铁锅搭配圆形模具烹制。

这款甜品采用双层结构：酥脆的底层搭配柔软的椰奶蛋羹顶层。常加入香葱、芋头、玉米或南瓜等食材增添风味。

网站指出，这道甜品是泰国街头美食文化的重要组成部分，并称赞其甜咸风味的完美平衡，称其为 “快速饱腹的小吃，极致调和甜咸滋味”。

另一款上榜的泰国甜品芒果糯米饭，则被形容为“结束泰式餐饮的经典方式”。

这道甜品将蒸熟的糯米饭浸泡在甜椰奶中，搭配新鲜芒果切片。TasteAtlas 评价其“ 极受欢迎”， 在泰国几乎任何餐馆都能找到。

美食专家表示，泰国甜品入选榜单反映出全球对东南亚美食日益增长的兴趣，以及该菜系对椰奶、热带水果和米制食材的独特运用。

对泰国美食爱好者而言，这份排名不过是国际社会证实了他们早已熟知的事实：世界上最棒的甜品并非仅存在于高级餐厅，更藏匿在泰国街头朴素的摊贩和家家户户的厨房之中。

来源：泰国媒体

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