蜜烤苹果：秋冬小暖炉_旅游资讯

蜜烤苹果：秋冬小暖炉

创始人

2025-12-29 18:02:25

秋天不想吃冰？把苹果扔进烤箱！今天教你“懒人版”蜜烤苹果：苹果软到像云朵，黄油香得像小鞭炮，再裹上白糖+盐的“甜咸外衣”，一口下去，热、软、香、甜四连击，配勺子能秒变“甜品神器”，空口吃也停不下勺子。成本不到5块钱，做法简单到离谱，现在就把烤箱和苹果同时准备起来！

先给“小甜弹”洗个澡：苹果挑硬脆香甜的“红富士”，对半切开，用勺子挖掉果核，像给苹果挖了个“小酒窝”，既易入味又保持形状；苹果皮加少许盐搓洗，去蜡又提甜，像给苹果做了“去角质SPA”。先给“小甜弹”塞个“黄油炸弹”：小颗黄油+白糖塞入“小酒窝”，像给苹果塞了“奶香小炸弹”，既增香又保持爆汁；喜欢甜的再撒一层白糖，喜欢香的再撒一层肉桂粉，像给苹果穿了“甜咸外衣”。

预热烤箱200℃，把塞好的“小甜弹”放进烤盘，像给“小酒窝”找了“云朵床”，烤30分钟，让黄油慢慢融化，白糖慢慢焦化，像给苹果做了“焦糖SPA”。烤好的“小甜弹”表面微焦、内里软塌，像给苹果做了“焦糖美黑”；再撒一层白糖，回炉烤5分钟，表面形成“焦糖壳”，像给苹果穿了“琉璃外衣”，亮到能照出人影。

成品登场：苹果块奶黄透亮，挂着晶亮焦糖；黄油液金黄微沸，像给“小甜弹”点了“金色星光”；肉桂粉棕红点点，像给苹果穿了“肉桂外衣”。先来一口苹果——外层微焦，内里软到像云朵，轻轻一咬，焦糖在舌尖爆开；再嚼黄油液，外层微咸，内里奶香在舌尖一闪，回甘清爽；配一口冰淇淋，冷热交织，像给舌尖

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