有网友问：“年夜饭不想凑活，又怕麻烦，哪里能找厨师上门做菜？” 其实每年临近除夕，选年夜饭的吃法都能纠结好久，今天就来聊聊传统吃法的痛点，以及近几年超火的新选择！

先说大家最熟悉的两种传统方式。第一种是在家自己做，几乎是大多数家庭的常态，但辛苦的往往是妈妈们——提前几天就列采购清单，除夕当天从早忙到晚，洗菜、切菜、炒菜连轴转，等全家围坐吃饭时，自己累得只想躺下，但还得独自收拾满桌的狼藉，这种感受只有妈妈们会懂。

第二种是去酒店吃，看似省心，却少了点年味。除夕的酒店全是聚餐的人，嘈杂又不私密，想松弛而自在的吃顿团圆饭都很难。而且酒店的菜再精致，也没有家的氛围感，冰冷冷的大盘子更像走个过场，吃完结账就散场，完全无法代入跨年的激动感。

今天给大家推荐年夜饭的第三种吃法——请专业大厨上门做年夜饭，是近几年比较流行又新潮的聚餐方式。主打的就是一个团圆宴。

既保留了家的烟火气，又彻底解放了家人。不用自己动手，买菜、备菜、做菜、餐后收拾全交给大厨，甚至还能搭配服务员全程服务。最暖心的是，再也不需要妈妈独自在厨房忙碌，这才是团圆该有的样子。

如果想找靠谱的上门厨师，推荐大家了解下51厨师平台，在行业里口碑很扎实，身边不少朋友用过都夸专业。平台有严格的厨师筛选机制，入驻大厨都有丰富的家宴经验，能精准拿捏各地口味。还有专业客服全程跟踪服务，从前期沟通菜单（不管是传统硬菜还是家常小炒都能定制），到现场食材把控，再到餐后收尾，每一步都让人放心。

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今年年夜饭想省心又有仪式感的话，不妨试试请厨师上门。不用纠结食材和厨艺，把专业的事交给专业的人，一家人好好享受团圆时刻，才是除夕的意义～