12月21日，芋膳堂健康新主食新品发布会暨健康养生论坛在昆明举行，政企协、公益组织等多方代表齐聚，共话健康主食产业发展新机遇。

论坛现场，芋膳堂核心专家团队从传统医学与现代食疗角度进行主题分享。与会嘉宾围绕健康主食的市场拓展、模式创新等议题展开深入探讨，共建“健康+公益+商业”的产业新生态。

随后，芋膳堂与昆明医博肛肠医院签约，双方将依托各自领域优势，在健康饮食与肛肠健康养护的协同发展上开展深度合作，共同为消费者提供“食疗+医疗”的一体化健康解决方案，助力消费者消化道健康提升。同时，成立芋膳堂广州大然品牌运营中心与重庆大然品牌运营中心，芋膳堂昆明行政中心店正式揭牌，为本地消费者带来更便捷的健康主食体验。

云南省民营企业家协会书记花泽飞表示，芋膳堂产品契合大健康产业发展趋势，多家协会、公益组织的参与及跨界战略合作的落地，将为其构建更广泛的资源网络，助力其在健康主食赛道实现跨越式发展。

魔芋是一种具备低脂、低卡、高膳食纤维特点的原料，膳食纤维占比达80%。由于其天然低热量、低血糖生成指数等特性，在全球范围内被广泛应用于体重管理、稳定血糖和清理肠道等健康场景。作为全球魔芋生产与消费第一大国，我国魔芋种植面积和产量均占全球60%以上，云南、四川、湖北、陕西四大核心产区已构建起完整产业链。

依托云南丰富的魔芋种植资源，丽江芋膳堂商贸有限公司大力开展研发创新，其魔芋KGM（葡甘露聚糖）免煮米饭项目在近日举行的第三届官渡区“才创自贸”创新创业大赛上荣获三等奖。未来，芋膳堂将继续坚守初心，以科技创新赋能产品升级，不断优化魔芋KGM免煮米饭的品质与体验，为消费者带来更多健康美味的主食选择，在健康食品领域书写更多精彩篇章。