时间过得很快,今天就是冬至节气了,老话常说“冬至大如年”,可见冬至的重要性。
冬至的时间是每年公历12月21日至23日,今年的冬至是12月21日。
冬至有很多习俗,区域不一样,习俗有很多的差别,比如老话说“冬至饺子夏至面”,在冬至饮食方面就有一定的讲究。
老辈人也常说冬至有“吃3样、忌3事”的老规矩,具体指什么?下面详细说说。
先说“吃3样”
1、饺子
饺子是北方冬至餐桌上必不可少的“主角”,北方人常说“冬至饺子夏至面”,冬至吃饺子的习俗由来已久。
民间不少地方流传着“吃了冬至饺,不冻耳朵梢”的说法,因为饺子的外形酷似耳朵,老辈人便赋予它“补耳朵”的美好寓意,认为冬至这天吃了饺子,整个冬天耳朵都不会受冻。
除了这个有趣的说法之外,饺子本身也承载着团圆的意味,冬至时节阖家围坐,包一顿热气腾腾的饺子,就是最温暖的节日仪式。
2、元宵
元宵是南方过冬至要吃的标志性食物,比如在江南一带,冬至吃元宵的习俗根深蒂固。圆润饱满的元宵,象征着团团圆圆、圆圆满满。
南方还有一句特别的老话:“吃了汤圆大一岁”,意思是过了冬至,吃了元宵,就算是又长了一岁。
和北方的饺子一样,元宵不仅仅是冬至要吃,在春节、元宵节等重要节日里,同样是餐桌上的“常客”,寓意着人们对美好生活的期盼。
3、羊肉
羊肉是冬至不分南北区域要吃的食物。冬至当天就是“入九”,天气越来越冷,是进补的好时机。
羊肉自身性温,能温中散寒,无论是炖一锅香气四溢的羊肉汤,还是包一碗鲜美的羊肉饺子,或是煮一锅荤素搭配的羊肉大锅菜,都能帮助人们抵御冬日的严寒。
而且冬至过后,白昼渐长,人体的消化吸收功能也随之增强,此时吃羊肉进补,能更好地为来年的身体健康打下基础。
再说“忌3事”
1、禁忌长时间不开窗通风。
冬至的时候天气比较寒冷,不少家庭会紧闭门窗,依靠空调、暖气来提高室内温度。
这样做虽然能带来一时的温暖,但是在密闭的空间里,空气不流通,容易滋生病菌。
尤其是家里有人感冒时,病菌会在室内传播,而且长期处于不通风的环境中,人体容易出现头晕、乏力等不适症状。
2、禁忌盲目进补。
冬至进补是流传已久的习俗,但进补讲究“适当”,并不是越多越好、越贵越好。
有些人觉得冬季进补就要吃大鱼大肉,这种做法往往会适得其反。
不同的人,体质不同,进补的方式也应有所区别,过量食用温补的肉类,可能会加重身体负担。
真正的进补,应该是温和适度的,遵循身体的需求,必要时可以咨询专业人士的建议。
3、禁忌过度运动。
一些上了年纪的人会进行冬季养生,但是冬季养生讲究“藏”,顺应自然规律,不宜过度消耗阳气。
冬至过后天气寒冷,早晚气温偏低,此时如果过度运动,尤其是在清晨或深夜进行高强度的室外锻炼,不仅容易受凉感冒,还可能因为身体突然受到寒冷刺激,引发肌肉拉伤、关节不适等问题。
另外,冬季人体的新陈代谢相对缓慢,过度运动反而会加重身体负担。正确的做法是选择温和的运动方式,控制好运动时间和强度,以身体微微发热为宜,同时避开气温过低的时段,才能达到强身健体的目的。
看到这,相信大家对于冬至“吃3样、忌3事”的老规矩,有了一定的了解。
今天就是冬至了,问问大家,你们那里有哪些习俗呢?今天会吃什么?
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