中国“最奢侈”的4大名菜，穷人“没听过”，全吃过的是“土豪”_旅游资讯

创始人

2025-12-18 16:42:59

说起来我们平时最不缺的就是吃货，但是作为一个吃货也没有吃过一些奢侈的菜，对，就是我们常说的菜中奢侈品，今天给大家带来的四道名菜，作为一个穷人的小编我是没有听过的，全吃过的是土豪，这些菜可以说是菜中顶流！

第一道八仙过海闹罗汉，就是一听这个名字就没有听过了，更别提吃过了，他的名字和菜一样，采用的都是高端食材，营养价值和菜品价值极具的食材，是以鱼翅、海参、鲍鱼、鱼肚、火腿等昂贵食材为主料，单独拿出来听过，放在一起没听过！

第二道就是黄焖鱼翅，鱼翅的存在大家都明白，营养价值非常高，是深海中的软黄金，尤其是现在提倡环保，这道菜的价值就更不用说了，而且这道菜单单准备上，就需要时间，更别提再去做了，简直是奢侈品，只可看不可尝，据说可鲜了！

第三道就是三套鸭，他是淮扬菜的经典菜系，也是特色菜，是用老鸭套了麻鸭，再套了鸽子制作而成，因为做法复杂，味道鲜美，被大家称之为菜中奢侈品，而且是整只去骨，不伤外皮，可想而知考验的难度大大增加！

第四道是灌汤黄鱼，首先就是食材，听起来好像只是需要黄鱼，但实际上需要黄鱼、鱼翅、雪蛤油、陈年火腿、鱼唇等食材，也就是我们常说的海八珍，食材的稀有，再加上麻烦的做工，所以我们在日常很少能看到，并且没听过，吃起来也和名字一样，夹一筷子，汤汁流淌！