原创早餐想吃烧饼不用出去买，在家就能做，方法超简单，一看就会！_旅游资讯

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2025-12-16 10:43:56

标题：早餐想吃烧饼不用出去买，在家就能做，方法超简单，一看就会！

亲爱的美食探索者们，今天我要与大家分享一个简单又美味的家常早餐——自制烧饼。这不仅仅是一道菜，更是一份对生活品质的追求和对家人的爱。

首先，我们需要准备以下食材：中筋面粉、温水、酵母粉、糖、盐、食用油。这些材料都是制作烧饼的基础，它们将共同完成这个看似简单却充满魔力的过程。

接下来，我们开始动手制作。首先，将酵母粉与少量温水混合，静置5分钟，让酵母粉活化。然后，将中筋面粉、糖、盐和适量的水混合在一起，揉成光滑的面团。将面团盖上湿布或保鲜膜，放置在温暖处发酵至两倍大。

发酵好的面团取出，轻轻按压排气，分割成小剂子，擀成圆形面皮。在面皮上刷上一层薄薄的油，撒上一些芝麻或者葱花作为点缀。

最后，将面皮卷起，捏紧边缘，再轻轻压扁，形成烧饼的形状。预热平底锅，倒入适量的食用油，将烧饼放入锅中，小火慢煎至两面金黄酥脆即可。

这样，一盘香喷喷的自制烧饼就完成了。它不仅味道鲜美，而且营养丰富，是早餐的最佳选择。在这个快节奏的时代，让我们一起回归家庭，享受烹饪的乐趣，为家人带来满满的幸福感吧！