“想存一批白酒留着以后喝，选陶瓷瓶还是玻璃瓶？”

陶瓷瓶和玻璃瓶是白酒常见的两种存储方式。哪种更适合白酒长期存储呢？有人说陶瓷瓶好，能让白酒更好地老熟；有人说玻璃瓶好，密封性强，不易变质。两种瓶子各有优劣，关键看你的储存需求。

一、透气性。陶瓷瓶的材质多孔，具有一定的透气性，而玻璃瓶材质致密，几乎不透气。对于白酒长期储存来说，适度的透气性很重要，能让白酒与外界的氧气缓慢接触，发生氧化反应，促进酒液老熟，让口感更醇厚、香气更浓郁。但透气性不能太强，否则会导致酒液过度氧化，出现“跑酒”“变质”的情况。优质陶瓷瓶会在内壁涂一层釉，既能保证适度透气，又能防止酒液渗漏和污染。

二、避光性。白酒长期储存需要避光，光线中的紫外线会破坏白酒中的风味物质，导致酒液变质、口感变差。陶瓷瓶本身不透明，避光性极佳，能为白酒提供稳定的储存环境；而玻璃瓶是透明的，即使是深色玻璃瓶，也只能阻挡一部分紫外线，长期暴露在光线中，依然会对酒液产生影响。如果选择玻璃瓶储存，一定要放在阴暗、通风的地方，避免光线直射。

三、稳定性和成本。玻璃瓶的化学稳定性极强，不会与白酒发生化学反应，能保证酒液的纯度，而且玻璃瓶的生产工艺成熟，成本相对较低，适合大规模储存和运输；陶瓷瓶的材质稳定性也不错，但如果釉料质量不好，可能会有微量有害物质析出，影响酒液质量，而且陶瓷瓶的生产工艺复杂，成本较高，运输过程中也更容易破损。

嘉禾云仓在此提醒：如果是长期储存高端白酒，追求酒液老熟和口感提升，优先选择优质陶瓷瓶，且要做好密封和避光措施；如果是大规模储存普通白酒，注重成本和稳定性，玻璃瓶是更合适的选择。另外，无论选择哪种瓶子，储存环境都要满足恒温、恒湿、通风、避光、无异味的要求，这样才能保证白酒的品质。