12月2日晚,2025保亭黎族苗族自治县创业服务活动暨“源来好创业”资源对接服务季在保亭广场开启,保亭特色劳务品牌“康养膳食师傅”携黎家簸箕餐等特色康养美食参展,以产品展示、现场品鉴的形式,让市民沉浸式体验保亭康养膳食的独特魅力。
活动现场,“康养膳食师傅”展台前人潮涌动,由保亭七仙农乐乐提供的黎家簸箕餐惊艳亮相,苗家三色饭、捞叶炒鸡、脆炸小河鱼等本土食材烹制的菜品铺满芭蕉叶,凸显了黎苗饮食文化特色与康养理念。工作人员向市民讲解黎家簸箕餐的食材挑选、烹饪工艺和营养搭配,同时介绍“康养膳食师傅”劳务品牌依托保亭自然资源,培育康养膳食技能人才、助力乡村振兴的建设发展历程。“将黎苗饮食文化与康养产业融合发展,既为品牌注入文化内核,也凭借本土特色形成了差异化的市场竞争力,成为劳务品牌建设的创新思路。”
“这个黎家簸箕餐味道很地道,三色饭的药香和口感都特别好!”品尝美食的市民纷纷点赞,不少人拿出手机拍摄记录,咨询合作与技艺学习的创业者也接连不断。“康养膳食师傅”精彩亮相不仅展示了保亭独特的康养美食,更成为品牌与市场、创业者对接的桥梁,也为劳务品牌走出行业、触达大众市场提供了有效路径。
保亭“康养膳食师傅”劳务品牌人才工作站相关负责人表示,此次参展是品牌推广与产业赋能的重要实践。接下来,保亭将继续深挖黎苗饮食文化与康养产业融合潜力,通过技能培训等举措,让“康养膳食师傅”成为带动就业增收、推动保亭康养产业发展的重要支撑。
本次活动由保亭黎族苗族自治县人力资源和社会保障局主办,保亭黎族苗族自治县就业服务中心承办。(黄西丹)