这次和闺蜜自驾从上海出发，目标很明确——阳澄湖！但面对一大堆“网红蟹庄”，我们到底选了哪家？

我选的是——阿四蟹庄！吃完真的太满足了，来跟你们唠唠这家“吃蟹不踩雷”的宝藏农家乐

坐落湖边的老字号

阿四蟹庄，不是什么流量网红打卡地，它是本地人都认的吃蟹老牌子。从1989年就开始做蟹，到现在已经开了36年，老板朱阿四是真正靠湖吃湖、祖辈都是渔民出身的老蟹农。

他说起大闸蟹，就像说起自己的孩子。每天起早贪黑守着水域，几乎没休息。尤其在蟹蜕壳的时候，他会直接住进渔船，守着蟹塘过夜，风雨无阻。这样的坚持，才有了今天蟹肉饱满、黄满膏肥的品质。

听完他的故事，我真的感慨：养蟹，是门慢工出细活的手艺，更是一种坚守。

蟹肉肥厚，蟹黄流油，吃完真的会想念！

到阿四蟹庄，一定要吃他们家的清蒸大闸蟹！端上来的那一刻就被香味迷住了，个头不小，外壳油亮，热气扑面，一看就是现捞现蒸的。

我先开了一只母蟹，蟹壳一揭开，黄得发金，几乎要溢出来！一口下去，细腻绵密、鲜香四溢，是那种让人“闭眼摇头”的好吃感受～接着吃雄蟹，蟹肉结实弹牙，配上店里自制的姜醋汁，鲜到让人停不下来！

而且他们家特别良心，都是去绳裸重计价，不是那种被绳子水份占重的“套路蟹”。吃得安心，心情自然也好！

除了大闸蟹，农家菜更是惊喜不断！

说实话，我本来是冲着大闸蟹来的，但没想到，阿四蟹庄的农家菜也太好吃了吧！完全是本地人家里那种味道，咸香鲜足，每一道都想打包带回家。

酱爆螺丝：这道菜让我彻底改观了对螺丝的印象。阿四家的螺丝完全没有泥腥味，酱汁浓稠香甜，拌饭都能吃两碗！

土鸡汤：整锅炖得金黄油润，鸡油飘香，喝一口，瞬间就觉得全身暖和起来，简直是秋天的续命汤！

清蒸桂鱼：鱼肉特别紧实，一筷子下去没有碎渣感，桂鱼的鲜美在这一刻被发挥得淋漓尽致！

蟹粉豆腐：蟹香裹着豆腐的柔嫩，每一口都像在吃秋天的温柔～

每桌都能看见客人边吃边点头，满脸幸福感，阿四蟹庄真的就是那种“味道不惊艳但回味无穷”的典范。

环境舒适服务好

阿四蟹庄农家乐就建在阳澄湖边，窗边就是湖水荡漾，吹着风、吃着蟹，没有奢华装潢，但有家的温度和湖边的惬意。