活动现场。
12月6日,由庆阳市人民政府主办、庆阳市商务局承办、庆阳宾馆、庆阳市烹饪协会协办的“香”遇算谷·智启“味”来庆阳特色美食研发推广品鉴活动举行。
此次活动特邀中国烹饪大师团队坐镇,深挖本土优质食材潜力,融合南北烹饪技艺精髓,匠心研发十二道特色佳肴,助力庆阳美食产业升级,为地方经济社会发展注入新活力。
活动现场亮点纷呈,记者用镜头记录了烹饪大师潜心研发菜品、细致开展服务员培训、深度交流烹饪技艺的专注身影,也捕捉到食材与技艺碰撞的惊艳,直观展现庆阳食材的天然质感与深厚美食文化底蕴。
美食研发。
精心烹制。
菜品摆盘。
团队答谢。
春夏秋冬开胃四品。
庆阳小吃九宫格。
董志塬锦绣拼盘。
环县手抓鱼羊鲜。
福禄参情拥鲍。
子午岭蜂巢火炙早胜牛排。
陇东素鱼翅炖肉饼。
庆阳暖心锅。
镇原黄酒烤圣越鸡架。
岐黄泉水小菠菜。
正宁小黄米炒土豆丝。
华池荞剁面遇上杂粮葱油包。
黄金纬度归巢庆阳苹果派对。
(作者:赵彩霞)