原创多给老人孩子做这道早餐饼，不揉面不发面，补钙明目防三高_旅游资讯

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2025-12-07 10:03:30

标题：多给老人孩子做这道早餐饼，不揉面不发面，补钙明目防三高

在这个快节奏的时代，我们常常忽略了饮食的重要性。然而，对于老人和孩子来说，一个营养均衡、易于消化的早餐是他们一天活力的源泉。今天，我要为大家介绍一道简单又健康的早餐饼——无糖无油的全麦杂粮饼。

首先，我们需要准备以下食材：全麦面粉、燕麦片、核桃仁、南瓜子、葡萄干和黑芝麻。这些食材不仅营养丰富，而且口感丰富，能够满足不同口味的需求。

制作步骤如下：

1.将全麦面粉、燕麦片、核桃仁、南瓜子、葡萄干和黑芝麻混合在一起，加入适量的水，搅拌均匀。如果面团太干，可以适当加水；如果太湿，可以适量加面粉。

2.将面团分成小剂子，擀成圆形薄饼。可以用模具压出花纹，增加美观度。

3.在锅中刷一层薄薄的油，将擀好的饼放入锅中，小火慢慢煎至两面金黄。

4.煎好的饼可以直接食用，也可以搭配牛奶或者豆浆一起享用。这样既方便又美味，还能为老人和孩子补充丰富的营养。

这道全麦杂粮饼不仅口感丰富，而且富含膳食纤维、蛋白质和多种维生素，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。同时，它还含有钙、磷、铁等矿物质，对骨骼健康有益。此外，核桃仁、南瓜子和葡萄干等食材还具有抗氧化、抗衰老的作用，能够保护眼睛，预防近视。而黑芝麻则含有丰富的维生素E，有助于改善皮肤状况，防止皮肤干燥。

总之，这道无糖无油的全麦杂粮饼不仅美味可口，而且营养丰富，非常适合老人和孩子食用。希望大家能够尝试制作这道早餐饼，为家人的健康加分！