原创 调芝麻酱，加水和放油都不对，难怪不好吃，酒店大厨教你正确做法
创始人
2025-12-06 16:41:57

家人们谁懂啊！调芝麻酱真的是厨房世纪难题！以前不管是加水还是放油，调出来的不是结块成疙瘩，就是稀得像水一样挂不住碗，要么就是香味全散了，吃着又腻又寡淡，拌面条、拌凉菜都没那味儿，最后只能浪费掉！

上周去亲戚开的酒店蹭饭，看到大厨调的芝麻酱，又香又浓，丝滑得能挂壁，拌啥都好吃！我赶紧软磨硬泡求秘诀，大厨人超好，把压箱底的调酱技巧教给了我，原来加水和放油都错了！今天就把这个神仙方法分享给你们，新手也能一

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