12月4日，以“聚农业精品·享自贸商机”为主题的2025年第28届中国(海南)国际热带农产品冬季交易会（以下简称冬交会）在海南国际会展中心盛大开幕。与其他参展商不同的是，今年保亭特色劳务品牌“康养膳食师傅”另辟蹊径，携带康养膳食菜谱参展。

保亭“康养膳食师傅”展位

保亭“康养膳食师傅”特色菜品

在保亭馆里，“康养膳食师傅”并没有设置传统的展台，而是通过展示六弓鹅、毛感鸭、什玲鸡等特色食材样品、结合宣传展板和图册向客商、观众传播“康养膳食师傅”的“原生态、重养生、强特色”的核心定位，并详细介绍康养膳食人才培养标准。

不带产品来卖货，那在展会上干什么？“本次冬交会，为了保证我们的菜品质量，没有选择带很多食材参展，而是带了我们的“宝典”——保亭特色菜谱来参展，希望让康养膳食观念深入民心。”“康养膳食师傅”劳务品牌人才工作站站长温晓华说，“接下来几天，我将带领团队进入其他场馆进行交流学习，共同探讨健康饮食理念的传播，也让‘康养膳食师傅’打开技能就业新路径。”

此次冬交会，“康养膳食师傅”带来的菜谱，系统融合了保亭原生态食材与养生智慧，后续将其纳入“康养膳食师傅”的培训体系中，为保亭乃至海南的康养旅游、高端酒店输送专业化的技能人才。

“康养膳食师傅”展台

除了静态展示，“康养膳食师傅”还主动走出去，前往其他市县展馆，特别是农业种植、康养产品、餐饮服务等相关展位进行深度交流，寻求潜在的合作伙伴，谋求发展机会。

“康养膳食师傅”团队与其他展位进行交流讨论

下一步，“康养膳食师傅”劳务品牌将继续全面构建高层次康养膳食技能人才培养体系的保亭品牌，以品牌集聚效应，扩大劳务品牌就业规模和产业容量，努力打造成为一个具有地方特色的新就业形态劳务品牌和就业新名片。（王语欣）