金秋上海,当您流连于这满城金色时,海湾镇社区卫生服务中心提醒您:银杏树叶子不仅是风景,更是一味穿越时光、仍在呼吸的本草智慧。
银杏的药用价值
中医早已将银杏读懂:“一身皆可入药”。叶为“扇”,扇通气血经络;果为“丹”,固守肺肾元气。这满城金黄,是季节的盛装,亦是天地飘落的一纸古老药方。
银杏叶:血管与神经的“天然调节师”
银杏叶的现代应用主要依赖于其标准化提取物,作用是活血通络、保护神经。
关键成分:
银杏黄酮苷:强效抗氧化,保护血管内皮;
银杏内酯(银杏特有):抑制血小板过度聚集,预防微血栓。
作用机制:
两类成分协同作用,显著改善微循环,增强心、脑等重要器官的血液与氧供应,并对神经细胞具有保护作用。
重要提示:
1.禁止直接使用银杏叶泡水:含致敏物质且有效成分难以溶出;
2.必须使用标准化提取物:经现代工艺提纯,确保安全有效。相关产品应在专业指导下使用。
银杏果:需谨慎对待的“养生坚果”
白果是经典的药食同源之品,但“用对是宝,用错是毒”。
1. 传统药性:
性平,味甘、苦、涩。归肺、肾经。核心功效是“收涩”;
敛肺气:缓解久咳、虚喘;
固肾精:改善遗精、带下、尿频。
2. 毒性警示:
白果含少量氢氰酸、银杏酸等有毒成分,尤其是绿色的胚芽(芯)含量较高。
中毒表现:生食或过量食用易导致恶心、呕吐、腹痛、头晕,严重者可出现抽搐、呼吸困难。
安全三原则:
必须做熟:高温烹调可大幅降低毒性。
必须去芯:食用前务必剥开,去除绿色胚芽。
严格控量:成人每日建议不超过10颗,儿童不超过3~5颗,幼儿及孕妇慎食。
3. 经典用法举例:
白果炖鸡:取熟白果10~15颗与鸡肉同炖,适合肺肾两虚引起的慢性咳喘。
白果粥:白果与粳米同煮,加少许冰糖,有温肺益气之效。
一味茶方:金络宁心饮
取银杏叶活血通络之力,合入数味养心安神之品,共奏宁神、通脉、润燥之效。方义清润平和,尤宜秋日心神不宁、气滞血虚之人。
组方:
银杏叶2g、莲子心2g、麦冬5g、蜜炙甘草2g、合欢皮5g、灵芝2g。
煎服方法:
上方为一日量,以清水500毫升,文火煎煮15—20分钟,取汁300毫升,分两次温服。可连续服用5—7日。
注意事项:
1. 方中银杏叶须选用炮制合格、无杂质的饮片,不可用鲜叶或自行晒干的叶子;
2. 孕妇禁用、体质虚寒或便溏者慎用;
3. 服用期间忌浓茶、咖啡及辛辣油腻。
秋日贴心指南:
如对“金络宁心饮”感兴趣,或需要专业中医师进行体质辨识和个性化调理,欢迎前往海湾镇社区卫生服务中心咨询配取。
地址:上海市奉贤区海湾镇民乐路55号
这个深秋,当您举起手机定格枝头那抹最后的金黄,您捕捉的不仅是一片穿越亿年的叶子,更是一味仍在呼吸的本草智慧。
不如就现在,捧一杯温热的金络宁心饮,看窗外银杏鎏金未褪,品盏中清润已生——让这沉淀了时光的古老馈赠,既成为您镜头里的季节诗篇,也化作滋养身心的冬日暖方。
(海湾镇社区卫生服务中心温馨提示:天气转凉,茶饮宜热服,具体配伍建议咨询中医师根据个人体质调整。)
内容 /上海奉贤、区卫生健康委、海湾社卫
法律支持 / 项方亮律师(上海美谷律师事务所)
上一篇:原创 一块酱排骨,藏着江南的脾气