《汉飨新绎 千年一味》宣传片发布！“湘当有味的马王堆”美食文化体验季长沙启动
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2025-11-26 13:22:13
三湘都市报11月26日讯（全媒体见习记者 宋科铖 通讯员 谢凯）11月25日晚，“湘当有味的马王堆”美食文化体验季在长沙正式启动。省委宣传部副部长、省文旅厅党组书记、厅长李爱武出席并宣布活动启动。
“湘当有味的马王堆”美食文化推广项目启动以来，得到行业广泛响应，已组织召开“马王堆美食文化座谈会”，已有14家单位深度参与产品研发。创新推出了古法制作工艺的6道汤品、17款精致点心、29道热菜、33道汉方烧烤，并精心推出了五场主题品鉴宴，吸引近300人参与鉴赏。其中，客串出品、探秀、湖南宾馆、华天大酒店、君悦酒店、融通长城宾馆等6家单位共推出18款不同价位的套餐，让千年汉味走进百姓生活。
现场发布了活动主题宣传片《汉飨新绎 千年一味》，系统地呈现了马王堆饮食文化从文献考据到食材复原，再到菜品研发与创新应用的完整历程，生动展示了传统饮食智慧与现代烹饪技艺的交融共生。现场特别设置的互动展区，汇聚了六家知名菜品研发单位精心布置的展台，使参观者能直观感受马王堆饮食文化的深厚内涵与当代活力。
本次活动由湖南省文旅厅指导，湖南省博物馆主办，湖南省旅游协会承办。旨在通过集文化、演艺、美食于一体的鉴赏体验，将马王堆美食文化研发成果转化为可感知、可体验、可品味的现代生活美学，着力推动其走向大众消费市场，进一步提升公众认知度与市场影响力，为湖南餐文旅深度融合发展注入新动能。
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