随着天气转凉、空气愈发干燥,不少人开始受到咽干咳嗽、皮肤紧绷,甚至大便干结等“秋燥”困扰。此时正是进补养生的关键时期,但如何才能补得滋润、补得舒服呢?广东省名中医、广东省中医院脾胃病科黄穗平主任为大家推荐一款非常适合冬季滋养的广式靓汤,它不仅味道甘甜,更能帮你润燥生津、养肺通便,轻松应对季节带来的不适。
南杏蜜枣排骨汤
材料:南杏仁10克,蜜枣2个,猪排骨500克,生姜3片(2人份)。
做法:南杏仁和蜜枣洗净,猪排骨洗净后切块,与生姜一起慢火煮至排骨烂熟后,加盐适量即可。
点评:补肺健脾,生津润燥。适合肺燥咳嗽者,常见干咳、鼻干、咽干、口干、大便干和舌干少津等症。
文字|林清清 实习生 思思 通讯员 陈佳佳
海报|陈健怡 李可欣
视频|郭子扬 李可欣
策划:龚丹枫 王倩
统筹:林清清
执行:郭子扬 李可欣
责编丨秦小杰
校对丨桂晴
审签丨孙唯
实习编辑丨段杰文