在农村长大的朋友,儿时大多都吃过野果,毕竟在以前的时候,农村生活条件不好,零食也少,为了解馋,只能去野外采挖一些好吃的东西,野果就是其一。
在农村野外有着十分多的野果,从春季开始,一直到冬季都有得吃,如春季的羊奶果、刺泡、桑葚等,夏季的野枇杷、野杨梅等,秋季的刺梨、金樱子等,以及冬季的拐枣等等,可以说只要对野果稍微了解一些,可以从春季一路吃到冬季。
下面笔者给大家分享农村野外4种野葡萄,儿时常摘来当零食吃,如今稀罕少见,遇到别错过。
第一种:山葡萄
山葡萄是野葡萄当中最为常见的一种,也是个头比较大的一种。山葡萄作为野生葡萄,算是所有野葡萄当中最为成功的一种,因为它不仅在过去的时候是农村娃常吃的一种零食,现如今还是很多农民朋友种植的一类水果。
山葡萄之所以会被种植,不仅因为它酸甜可口,还因为它是最为著名的葡萄酒原料之一,故而才会被种植。
第二种:蛇葡萄
蛇葡萄可能有很多的人也是第一次听说,一听到蛇葡萄这三个字还以为不能吃呢,其实这种蛇葡萄也是可以吃的,而且它的果实颜色丰富。
小的时候就是被它的颜色所吸引,采摘了不少,它的口感没有山葡萄那么的好吃,更加的酸一些,喜欢吃酸味水果的可以尝试一下。
第三种:葛藟
葛藟这个名字估计很多朋友都没听过,即便是农村长大的朋友也不一定听过,但肯定吃过它,在民间一般将葛藟称作野葡萄、栽秧藤。
葛藟算是我国野葡萄当中最早被食用的,,生吃的话口感会比较的酸一些,一般人们会把它煮熟了再吃,味道会更加的好,有的人在煮粥的时候也会加上一些,喝起来更开胃爽口。
第四种:龙葵果
严格的来说,龙葵并非葡萄科的植物,但是由于它的果实龙葵果酷似葡萄,故而在民间也有着“野葡萄”之称。
龙葵果本身含有龙葵碱等有毒物质,很少有人敢生吃它,大多是煮熟去毒之后才会吃,并且即便是生吃,也不敢多吃,一般就吃个那么几颗。
龙葵果虽然有一定的毒性,但是味道却十分不错,酸甜酸甜的,所以在以前的农村里,也被许多农村娃采摘来当零食吃。
正所谓“一方水土养育一方人”,这些野果子浑身都是宝,还真稀罕,碰上了千万就别错过。各位朋友,你们儿时吃过这4种野葡萄吗?欢迎留言说出你的看法哦!