我的梦想是让世界喝上中国人酿造的红酒！

尊敬的各位来宾：

大家好！我叫闫丽华。来自美丽的北戴河黄金海岸。

今天想和大家一起分享一个藏在我心里很久的梦想 ＿＿让世界都能喝上咱们中国自己酿造的红酒。

提起红酒，很多人第一印象是进口洋酒和酒庄、琳琅满目的进口洋充满市场。

可是大家要知道咱们中国也有适合酿酒的产区：

祖国的宁夏贺兰山能让葡萄积累足够的糖分；山东蓬莱的海岸气候，能赋予酒体清爽的果香；还有新疆的天山脚下，每一颗葡萄都吸足了阳光的味道。

我的家乡中国著名的葡萄种植基地河北昌黎，这里就是中国第一瓶红酒出品的地方。

中国红酒的发展已有上千年的历史，但都是甜型葡萄酒和半汁葡萄酒，没有干型葡萄酒。

1972年美国总统尼克松访华，在招待晚宴上美国总统尼克松和周恩来总理开玩笑时说，你们中国缺少两样东西，一是美酒，二是美女。美酒指的是当时中国没有干型葡萄酒，美女。指那个年代不分男女，都穿的蓝绿色服装。

虽然是一句玩笑话，却引起了敬爱周总理的高度重视，国务院立刻把研发干型葡萄酒列入了国家“七五”星火计划，并责成原轻工业部食品发酵研究所完成此项任务。同时对国内四大产区进行了实地考察，经过对比，认为昌黎地区的自然环境和生态环境对种植酿造葡萄酒条件最佳，并确定在浪淘沙酒业进行试验，经过上百次的试验，终于在1979年试验成功，研发出中国第一瓶干红“北戴河牌赤霞珠干红葡萄酒"。

实现梦想要付出实干，这些年我们又研制生产了一种花楸不老莓红酒，

这种黑果腺肋花楸，又称野樱莓，最早来自北美，它富含多种生物活性成分和营养物质，主要包括花青素，多酚、维生素C、白藜芦醇和多种矿物质、膳食纤维等。其独特成分赋予它抗氧化、抗辐射及调节代谢等健康价值，是近年来备受关注的“超级水果”之一。

研究表明：长期摄入黑果花楸可能对心血管疾、糖尿病、视力保护及免疫调节有积极作用。

我努力学习酿酒工艺，深入产区基地和果农一起研究种植技术，带领团队潜心钻研花楸果的产品开发。我主导研发的不老莓花楸干红酒，不仅拿下第八届中国国际精品葡萄酒及烈酒挑战赛金奖，还成功获评“中国气候好产品”，经气象部门与生态机构的气候品质评价认证。由于执着创业，被行业内称之"中国花楸姐"。

我希望让更多的人了解黑果花楸，享受它给大家带来健康生活。

我梦想有一天，在所有的聚会上端起中国酿造的红酒。更希望中国红酒走向世界舞台。

更希望那些流着辛勤汗水在田间地头劳动的果农们能够过上丰衣足食的幸福日子。

这个梦想要走很长的路，但我一直追求着，奋斗着，也拜托大家一起，多给中国红酒一些关注和支持。

最后，让我们举起中国酿造的红酒，为实现“让

世界喝上中国人酿造的红酒”的梦想成真！

干杯！

谢谢大家！