小雪时节里，周末一家人的晚餐，滋补营养，吃得开心最重要_旅游资讯

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2025-11-23 00:41:50

小雪时节里，周末一家人的晚餐，滋补营养，吃得开心最重要

小雪是冬天第二个节气，天气会越来越冷，刚好在这个周末，一家人做点滋补营养的晚餐，补充好营养来迎接这个寒冬，当然味道好吃得开心是最重要的。

1.鹿茸菇炒肉

材料：一把鹿茸菇，适量青椒，小米辣，大蒜末，干辣椒，2勺红薯淀粉，2勺生抽，1勺蚝油，适量白胡椒粉，猪肉片，1勺豆瓣酱，老抽。

2.黄豆焖猪蹄

材料：适量猪蹄，一罐啤酒，一把冰糖，葱姜八角，桂皮，香叶，干辣椒，黄豆，生抽，老抽，蚝油。

3.豆豉香菇蒸鸡

材料：600克鸡肉，适量洋葱，生姜片，干香菇，一勺豆豉，适量盐，适量胡椒粉，2勺生抽，适量白糖，葱花。

4.白菜烧豆泡

材料：适量白菜，适量豆泡，大蒜末，小米辣，适量盐，生抽，蚝油，鸡粉，少许清水，

5.山药炒肉片

材料：适量猪肉末，1勺生抽，1勺玉米淀粉，1勺食用油，少许老抽，适量山药片，姜蒜末，葱段，少许盐。

6.猪肝菠菜汤

材料：一把菠菜，适量猪肝，适量生姜丝，少许盐，生抽，蚝油，盐，2勺淀粉，料酒。