2025年11月21日，成都——高端烘焙品牌OKEY BAKERY正式进驻西南市场，首店落子成都大悦城。此次开业不仅是品牌区域拓展的重要里程碑，更旨在以“本真原料、天然发酵、每日鲜制、灵感手作”四大标准，重新定义高品质烘焙产品，为成都消费者带来兼具工艺与创意的烘焙体验。

作为源自北京的人气烘焙品牌，OKEY BAKERY自创立以来便以严苛的原料标准著称。品牌精选法国伯爵T45/T65面粉、凯瑟琳面粉、山茶花面粉等优质小麦粉，搭配法国AOP黄油、总统黄油，以及法国铁塔淡奶油、等顶级乳制品。

同时，品牌在配料选择上同样精益求精，采用法国与比利时巧克力、西班牙特级初榨橄榄油、伊朗开心果、意大利马斯卡彭等进口食材，确保每一款产品都能呈现最纯正的风味。品牌融合法国传统烘焙技艺与日本现代工艺精髓，通过精准控温的慢发酵工艺，充分激发食材的天然香气，打造出层次丰富、口感独特的面包产品。这种对原料与工艺的极致追求，让品牌在北京市场迅速建立起良好口碑，成为当地消费者口中的“宝藏面包店”。

值得一提的是，OKEY BAKERY在产品研发上始终秉持创新理念。其招牌产品恰巴塔采用独特的含水量控制技术，外皮酥脆，内里湿润Q弹，被美食爱好者誉为“北京恰巴塔风向标”。除了这款明星产品，品牌还根据成都本地消费者的口味偏好，特别研发了多款融合东西方风味的新品，展现出品牌在传承经典的同时勇于创新的精神。

在空间设计上，OKEY BAKERY成都首店延续了品牌一贯的自然简约风格。店内采用原木色调与暖色灯光相搭配，营造出温暖舒适的用餐氛围。特别设置的开放式烘焙区让顾客可以近距离观看面包的制作过程，增强了消费体验的互动性与趣味性。这一设计不仅体现了品牌对产品品质的自信，更传递出“透明烘焙”的理念。

除了核心的烘焙产品线，OKEY BAKERY还创新性地引入了精品咖啡、手工果酱、Gelato冰淇淋等多品类产品。其中，品牌独家研发的烘焙+咖啡搭配套餐，让顾客可以体验到面包与咖啡的完美融合，展现出品牌对全方位味觉体验的用心考量。这种多业态的经营模式，不仅丰富了顾客的选择，更打造出一个以烘焙为核心的品质生活空间。

OKEY BAKERY此次入驻成都，将以其独特的产品理念和品质标准，为西南地区烘焙市场带来新的活力。“我们相信，真正的美味来自于对原料的极致追求和工艺的精心打磨，”品牌负责人表示，“成都作为美食之都，消费者对品质有着极高的要求，这正是OKEY BAKERY选择成都作为西南首站的原因。品牌的到来，不仅满足了消费者对高品质烘焙产品日益增长的需求，更将通过其创新的产品研发理念和严格的质量标准，推动当地烘焙行业的品质升级。”

未来，OKEY BAKERY表示将继续深耕西南市场，以产品力为核心，通过持续的创新与严格的质量把控，为消费者带来更多优质的产品体验。同时，品牌也将积极与本地食材供应商合作，探索将在地特色与国际化工艺相结合的新可能，为西南地区消费者打造更具特色的烘焙产品。