听劝！去佳木斯别只逛松花江，先冲这口拉丝大黄米饼！_旅游资讯

创始人

2025-11-14 12:03:22

被会拉丝的大黄米饼戳中：酥脆外皮 + 拉丝米馅，是童年与家乡的双重味觉记忆

作为一个常年在外的佳木斯人，偶然在街头吃到这款大黄米饼，直接被戳中了心底最软的地方。

在众多美食中，这款会拉丝的大黄米饼，从口感和情感上双重打动了我。

它的惊喜首先来自口感：刚出锅的饼外皮酥脆，轻轻一咬就裂开，内里的大黄米馅居然能拉出丝，绵密中带着嚼劲，香甜软糯却不粘牙，米香纯粹又浓郁，完全是记忆里奶奶手工做的味道。这种 “外酥里糯 + 会拉丝” 的组合，在传统米饼里实属少见，每一口都是双重满足。

实用性也很突出：打工人当早餐高效饱腹；给老人小孩当零嘴软糯易嚼；作为佳木斯特产走亲访友，是饱含家乡温度的心意好礼。在美食日趋工业化的当下，这款带着老手艺温度、能唤起童年与家乡回忆的大黄米饼，凭这口会拉丝的软糯，确实让人一吃就 “迷糊”。

在速食遍地的当下，这样一款带着老手艺温度的大黄米饼，不仅靠口感征服味蕾，更靠那份童年回忆和家乡情怀打动人心。如果你也偏爱有温度的传统美食，或者想尝尝佳木斯的特色，这款会拉丝的大黄米饼绝对值得一试。