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渐渐发现,离不开孩子的是我自己,吃饭也想有她陪着
前段时间是女孩自己打电话说回来吃饭,这几天是我要求她回来吃饭了,理由是,我一个人在家真的三餐都是乱的,不想吃饭,生活没有规律,主要是这几天她爸爸也出差了我一个人在家吃饭的话真的太随便了,吃点米线,或者直接煮点白粥,馒头什么 ,根本不想买菜。
所以我跟丫头说,你中午还是回来吃饭吧,我接你回来吃饭,这样我早上送完你我就有动力去菜市买菜了,然后回来到家收拾家务摘菜配菜炒菜,再去接你,我的生活就充实了起来,所以,这大概就是陪读的意义吧,不仅是陪她也是让我自己活着有点意义。等她上大学我可以找份钟点工的事情做做了。
现在的菜是真的贵了,特别是素菜,平时买一点没太注意,今天买的时候才发现,菠菜和莴笋已经8元一斤了,店家还说这几天还便宜点之前几天更贵呢,好吧,我最近买菜的少,主要是都是吃荤菜为主,肉类其实也一直都差不多价格。
给她炸了点鸡柳,本来不准备炸的,但是想着也没什么好吃的,她也不爱吃猪肉,鸡肉是她喜欢吃的,这几天在学校听说也是吃鸡肉的,但都不太好吃,不是太硬就是凉了,好吧,接回来吃的话就做她想吃的,鸡柳就是其中这一了。
培根肉炒莴笋,这搭配是孩子喜欢的。之前用过火腿肠,最近她爱吃培根肉,我也不想用它来卷金针菇了,因为她觉得太油了,就直接切成莴笋一起炒一炒。不放姜蒜和香葱,虽然自己觉得挺奇怪,但孩子是真的很喜欢这种简单吃法。
瘦肉切成薄片,加淀粉拌均匀。菠菜洗干净备用,锅里放适量清水,烧开之后把瘦肉放进去煮到变色,倒入菠菜,烫熟之后加猪油,盐,搅拌均匀之后就可以出锅了。趴地小菠菜很甜,简单烫一下就可以出锅了。
不想一个人吃饭,所以把女儿接回来一起吃