长沙这家土菜院子，聚会打卡美食太值得了！_旅游资讯

创始人

2025-11-12 11:22:42

吃长沙美食，这家竹林流水+烟火湘菜，聚餐拍照两不误的庭院餐厅，太值得打卡了，下饭的湘菜，真的是干饭人的食堂。

美食推荐：桃源土鸡钵，来自常德桃源的乡里正宗土鸡，直接带这鸡血、鸡杂、烧锅炖，吃起来鸡肉肉质紧实入味，汤汁拌饭能炫3碗。

干锅鳜鱼：鱼被煎制得两面金黄，再搭配剁椒和蒜蓉一起焖，吃起来鱼肉香酥，香辣，锅气十足，推荐点。

大蒜叶炒腊牛肉：腊肉牛食材来自农家烟熏，吃起来扎实，和干辣椒粉和大蒜叶一起炒，牛肉咸香，烟熏味十足。

寒菌钵：这个季节可食用的野生菌真的超下饭，直接和鸡汤一起煮，吃起来寒菌鲜嫩，顺滑，真是山野的美味菜。

焖土鳝鱼：用的都是野生的小鳝鱼，直接切断，油爆后，再带汤炖，吃起来鳝鱼肉质嫩，鳝鱼爱好者必冲的菜。

五花肉钵：五花三层的五花肉被油炸后，再切片，和简单的豆豉、干辣椒一起焖，真的妥妥的下饭和充满着人间烟火气。

鲊辣椒炒鸡蛋：这种小院子就是吃土菜的好地方，用的常德特色常德特色辣椒鲊辣椒和鸡蛋一起炒，吃起来香气十足，鲊辣椒有颗粒质感。

在长沙想吃湘菜和土菜的，这家景美味正的河畔小院，赶紧约上家人朋友冲～