嘿，宝子们！今天我可得好好跟大家唠唠这碗让我喝了两周都停不下来的南瓜山药小米粥。这可不是普通的粥，它简直就是我的早上的小确幸，让我这玻璃胃都舒服得不行。早上来一碗，软糯香甜，浓香十足，喝完整个人都暖暖的，小脸也红润润的，感觉一天都有好心情啦！这碗粥，我可得好好跟大家分享分享，保证让你也爱不释手！

南瓜山药小米粥的制作方法

准备食材

这碗粥的食材可简单了，都是我们日常生活中常见的。小米是主角，它富含维生素和膳食纤维，能养胃又补气。南瓜，软糯香甜，富含胡萝卜素，对眼睛特别好。山药，健脾养胃，还能美容养颜。再加上红枣和枸杞，这碗粥不仅营养丰富，还特别适合我们这些玻璃胃、外卖党和早起的姐妹们。

简单做法技巧

1. 准备食材

先把小米淘洗干净，南瓜去皮切块，山药去皮切块，红枣去核切片，枸杞用清水稍微冲洗一下。这里有个小技巧，山药去皮的时候，记得戴上手套，不然山药的汁液会让人皮肤痒。南瓜和山药块不要切得太大，这样煮的时候才会更容易熟，口感也会更好。

2. 炖煮

把小米、南瓜、山药、红枣一起放进锅里，加入适量的水。如果用普通的锅，就大火烧开后转小火，慢慢炖煮 20 分钟左右。要是用电饭煲，那就更方便了，直接用煮粥模式，按下按钮，等着它煮好就行。煮好后，关火，把枸杞放进去，盖上盖子焖个几分钟，让枸杞的营养更好地释放出来。

3. 装盘

煮好的南瓜山药小米粥，软糯香甜，浓香十足。用勺子轻轻搅拌一下，让所有的食材都均匀地混合在一起。然后把粥盛到碗里，撒上一点枸杞，这碗粥就做好啦！要是喜欢甜一点，可以加点冰糖或者蜂蜜，不过我觉得这粥本身就已经很甜了，不需要再加糖。

美食背后的故事

说到这碗粥，我可得好好跟大家讲讲我是怎么发现它的。那段时间，我工作特别忙，每天早上都起得很早，还得赶早八的班。早上起来，根本没时间好好吃早餐，经常就是随便买个包子或者面包应付一下。结果，没几天，我的胃就开始抗议了，胃疼得不行，整个人都没精神。我这玻璃胃，真是让我头疼。

有一天，我在网上看到有人分享这碗南瓜山药小米粥，说是特别适合早上喝，能养胃又美容。我当时就想，反正也没啥损失，就试试呗。于是，我买了食材，按照网上的方法做了起来。没想到，第一次做就成功了，而且味道特别好，软糯香甜，喝完整个人都暖暖的，胃也舒服多了。

从那以后，这碗粥就成了我早上的必备早餐。每天早上，我都会提前准备好食材，放进电饭煲，设定好煮粥模式，等我洗漱完，粥就刚好煮好了。喝上一碗，整个人都精神多了，一天都有好心情。而且，我发现自从喝了这碗粥，我的皮肤也变得红润多了，气色好了不少。

这碗粥不仅对我好，我家人都特别喜欢。我老公说，这粥喝起来特别香，他现在每天都盼着早上能喝上一碗。我儿子也特别爱吃，说这粥比外面卖的都好吃。每次看到他们喝得津津有味，我心里就特别满足。

有时候，我还会把这碗粥稍微变个花样。比如，没时间煮粥的时候，我会把所有食材一起放进豆浆机，打成豆浆。这样虽然口感和煮粥不一样，但同样营养丰富，喝起来也特别方便。有时候，我还会在粥里加点别的食材，比如莲子、薏仁之类的，让这碗粥变得更加丰富多样。

家人们，这碗南瓜山药小米粥是不是听起来特别简单又美味啊？你们也赶紧试试吧，保证让你们的家人和朋友都竖起大拇指夸赞你。而且，这碗粥的成本也不高，食材都很容易买到，做起来又快，特别适合像我这样忙碌的上班族。下次做这碗粥的时候，你们还可以根据自己的口味，加点别的食材，让它变得更加丰富多样。

总之，南瓜山药小米粥这碗粥，真的是让我爱不释手。每次喝，都能给我带来满满的幸福感。希望你们也能喜欢上这碗粥，把它变成你们家餐桌上的常客。要是你们在做的过程中有什么问题，或者想跟我分享你们的美食故事，记得来找我哦，我们一起交流交流，让生活变得更加有滋有味！