极目新闻记者 张盼

通讯员 张芷龙

“每顿提供40多个品种的菜供选择，营养均衡，口味多元，特别适合独居老人。”10月29日16时许，快到用餐晚高峰，潜江市泰丰街道棉原社区老年食堂的负责人周雄正在检查菜品情况。这个日均服务百余人次的老年食堂，不仅帮助解决了周边老人的“吃饭难”，也成为潜江市老年助餐服务网络中一个温暖的坐标。

清蒸鱼、青椒肉丝、玉米火腿炒豌豆……极目新闻记者现场观察到，棉原社区老年食堂的菜品种类丰富，出锅后有炉子保温，在前厅还能听到后厨挥着锅铲炒菜的声音。在免费区域，有米饭、稀饭、西红柿紫菜汤等。

“谁都会变老，我们想让老人们吃得舒心、吃得健康。”食堂负责人周雄一边忙碌一边介绍，社区老年食堂对面积、营业时间、环境和服务资质都有要求。这里饭菜食材新鲜，有十几年经验的老师傅现炒。

在华美社区老年食堂就餐

与此同时，广华寺街道华美社区老年食堂也开始飘出饭菜的香味。作为江汉油田总部所在地，广华寺街道60岁以上老人占比达31%，其中，空巢老人占比95.6%。

“自己在家里做，要买菜、洗菜、择菜、炒菜，一上午忙个不停。现在吃这个挺好的，口味也很清淡。”华美社区居民镇海英和老伴在华美社区老年食堂用餐，两个人点了三个菜。

华美社区党委书记王俊介绍，面对重度老龄化挑战，广华寺街道立足辖区养老需求实际，深入实施居家社区养老服务示范工程，创新构建了“4+11+N”三级养老服务体系，一体化推进街道养老服务综合体和社区养老服务站点建设。为帮助解决老年人就餐问题，社区老年食堂从2023年开始运营。

华美社区老年食堂

此外，据极目新闻记者了解，目前，潜江市已在中心城区社区建成18个老年食堂（助餐点），并安装人脸识别系统，65岁以上潜江户籍老人只要在社区完成登记，在老年食堂就餐时刷脸即可自动享受补贴。对于高龄、独居、失能等“做饭困难”的老人，还能通过“中央厨房+送餐上门”模式保障用餐。

“争取让更多老人出门走三五分钟，就能吃上热乎合口的饭菜。”据潜江市民政局相关负责人胡明群介绍，民政部门将继续扩大助餐点覆盖范围，优化服务细节。让老年助餐服务真正暖到老人心坎里，让家门口的“幸福滋味”，陪伴老人们好好吃饭、好好生活。

（来源：极目新闻）