央广网宁波10月29日消息（记者俞烨 通讯员丁东阳）如何让重阳节的问候别具新意，让社区治理更添活力？宁波市海曙区白云街道“云上”同心荟用冠军烘焙课堂——“为社区长辈学做一份爱心餐点”给出了答案。10月27日，第53届UIBC国际青年烘焙师大赛冠军包佳千走进社区，与居民们一同用匠心技艺为节日注入温情，开启了社区多元共治的活力新篇章。

活动现场，包佳千凭借其丰富的经验和精湛的技艺，迅速吸引了学员们的目光。从基础的面团揉制，到复杂的辫子编织，包佳千都进行了细致入微的讲解和示范。学员们围在操作台前，全神贯注地聆听，不时提出自己的疑问，包佳千则耐心地一一解答，将烘焙专业知识深入浅出地传授给在场每一位爱好者。

烘焙课堂上包佳千教学员制作烘焙（央广网发 白云街道供图）

学员中既有社区居民、社区食堂负责人，也有面包店主理人和青年党员志愿者。大家在学习技艺的同时，更积极商讨如何将所学用于重阳敬老服务。

社区食堂负责人孟先生表示，重阳节到了，学会这些，正好可以给社区里的老人们制作更美味、好看的点心；面包店主理人则与社区志愿者约定，将在传统节日为老年居民提供特色低糖点心，提升公益服务的专业化水平。

活动结束后，社区社工们将世界冠军与社区学员共同制作的爱心面包精心打包，作为节日礼物逐一送至辖区高龄老人家中。一份份满载心意的面包，既传递了冠军的技艺与温度，也承载着社区邻里尊老、敬老、爱老的深厚情谊，为重阳节增添了浓浓的暖意。

社区社工将爱心面包送到老人家中（央广网发 白云街道供图）

值得一提的是，本次活动全程进行直播，让更多无法亲临现场的居民也能同步学习烘焙知识。线上观众纷纷留言互动，在线“云学习”。截至活动结束，直播在线观看人数破千，点赞超万。

“曙悦社区中青年人占比超60%，我们希望通过这种时尚、有趣的方式，把志愿服务、敬老传统和社区治理结合起来。”白云街道曙悦社区党总支书记董玲红表示，“尤其在重阳节这样的传统节日前后，活动更能激发居民，尤其是年轻人的参与感和公益心，让社区治理更有温度、更具活力。”

据悉，此次重阳节主题的冠军烘焙课堂，是白云街道探索多元共治的一次成功实践。未来，该街道将持续以此类活动为纽带，以志愿服务为载体，有效链接专业人才、社区居民、商户等多方力量，为社区治理注入鲜活的青春力量，为传统节日注入新的文化内涵。