秋风渐起,凉意袭人,来一锅热气腾腾的南瓜板栗腊肠焖饭吧!
揭盖瞬间,咸香的热气扑面而来。晶莹的米粒裹着金黄南瓜,入口是腊肠的油润,板栗的粉糯,南瓜的暖香,既暖心又暖胃,快来试试吧~
南瓜板栗腊肠焖饭
食材准备
贝贝南瓜1个、板栗200克、腊肠2根、干香菇10朵、小葱6克、生抽25克、老抽12克、蚝油15克、糖、盐、大米、食用油
做法
1.锅中倒油,爆香小葱、腊肠片
2.倒入南瓜、干香菇、板栗翻炒均匀
3.倒入生抽、老抽、蚝油,再根据口味加入盐和糖调味
4.大米淘洗干净,将炒好的料平铺在米上,倒入适量清水,按煮饭键
5.完成,出锅。
料足,口感丰富~
资料:嘉定区融媒体中心
编辑:孔祥如 施懿玲