广东江门，15年的老店，打卡地道粤菜！
创始人
2025-10-21 12:43:56
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广东江门烟火味粤菜！寻味藏在棠下镇的15年+老字号饭店，凭一口锅气十足的农家粤菜圈粉无数，本地人聚餐、打工人干饭都认准这儿，吃到扶墙出，攻略赶紧码住。
美食推荐：台山黄鳝饭，进店必点！一定要提前预定，每粒米饭都吸满鳝汁鲜香，黄鳝肉饱满无腥味，锅气超足，拌着锅底锅巴吃香到舔盘。
棠下白烚鲩鱼：现捞现做的河鲜，肉质嫩滑到入口即化，原汁原味完全不腥，蘸少许姜葱酱油就超鲜。
煎焗排骨：外皮焦脆内里多汁，咬下去“嘎吱”作响，淡淡的油脂香混合酱汁，咸香回甘超下饭。
鱼饼：每张桌都点的隐藏王牌！纯鱼肉制作，Q弹紧实无腥味，鲜味儿十足，空口吃都上瘾。
话梅猪手：酸甜口星人狂喜！猪手炖得软糯脱骨，话梅的清香中和油腻，酱汁捞饭能炫两碗。
豉油卤鹅：颜值的菜系，菜品卤鹅的时间很好，菜品表皮呈深琥珀色，口感肉质细嫩，豉油香与陈皮清香交织，是每桌必点的美味。
X0酱炒鱿鱼：这家店的人气王菜，用的地道的XO酱爆海鲜鲜鱿，菜品色泽鲜亮，咀嚼起来柔软脆嫩的口感中，透着浓郁的XO酱香气。
这家店锅气足、食材鲜、性价比高，不管是专程打卡还是顺路干饭都超值，来江门一定要冲～
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