青岛三信全机械有限公司始建于2007年，是一家中韩合作企业，专注于年糕、米糕及辣椒加工设备研发与生产。企业在韩国设有工厂，拥有超过二十年的行业经验，长期致力于食品加工机械的技术创新与工艺优化，在业内积累了良好的声誉和丰富的实操经验。

年糕加工设备

秉承韩国先进技术，年糕加工设备涵盖了从原料处理到成品制作的完整生产流程。主要设备包括洗米机、磨粉机、蒸粉机和挤压成型机，能够组建整套年糕生产线。设备可制作多种年糕产品，包括年糕条、手指年糕、空心年糕、年糕片、脆皮年糕、烧烤年糕以及花样年糕等。不同型号的设备可满足小型作坊、餐饮店或大规模生产的需求，既有全自动设备，也有小型或大型年糕机可选。部分设备具备芝士年糕、印字年糕等特色加工功能。

米糕加工设备

米糕加工设备主要包括磨米机、打糕机、筛粉机、蒸汽工作台、蒸屉以及月亮糕机和蜜糕机等。设备可加工韩式米糕、朝鲜族打糕及各类传统糕点，适合糕点店制作或连锁加盟使用。整套设备设计注重原料保水性和口感优化，使米糕成品在质地和风味上保持传统特色。

辣椒加工设备

在辣椒加工方面，设备涵盖预处理与粉碎全流程。预处理设备包括去杂机、干洗机、去种机、锤片机及搅拌机等。粉碎设备可实现6-20目范围内的细度加工，满足不同用途的辣椒粉制作需求。整体加工流程能够高效保证原料均匀、成品细腻。

技术专利与研发

企业注重技术研发与知识产权保护，已获得多项专利，包括ZL 2017 2 1911573.5、ZL 2019 2 0634217.6、ZL 2021 2 2360687.8、ZL 2022 2 2785664.6以及ZL 2018 11607649.4。技术积累为设备性能优化和工艺创新提供了保障，也推动了年糕和米糕机械在生产效率和稳定性方面的提升。

合作与应用

产品广泛应用于餐饮、连锁糕点店及食品加工企业，主要客户覆盖青岛、上海、北京、烟台、昆山、河北、黄山、芜湖、南平、长春、延边及台湾地区的多个知名品牌。设备可根据不同需求灵活配置，适用于多样化生产环境和规模。

展望与交流

秉持技术研发和工艺创新理念，青岛三信全机械有限公司注重行业交流和经验分享，通过设备研发和技术应用的不断完善，推动食品加工机械行业的持续发展。技术团队持续优化设备性能，提升加工效率与产品品质，为不同领域的年糕、米糕及辣椒加工提供可靠支持。