大家好~大家认识我么

我叫月饼，又叫月团、丰收饼、团圆饼

我有着好长~好长的历史

“月饼”这个词，在现存文献中

最早收录于南宋吴自牧的《梦梁录》

以前我是古代中秋祭拜月神的供品

后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼

作为家人团圆的一大象征

我就变成了节日的食品

我长得圆圆的~象征着圆满团圆

吃月饼如今已经是中国南北各地过中秋节的必备习俗

中秋节这天，人们赏月食饼

欢聚一堂，家人团聚，其乐融融

但就是因为我历史悠久

于是在漫长的时间里，我发展出了

广式、晋式、京式、苏式、潮式、滇式等等式样

有咸的，有甜的

这样说起来，你喜欢什么口味的我呢？

好啦好啦~~

不管哪种口味的月饼

都是中秋团圆的象征~

都是大家对美好生活的期盼和祝愿！

不过说到月饼……

中秋佳节聚会，吃月饼吃螃蟹，

大家要注意烹饪安全和燃气安全！

跟着消防蓝朋友一起来看看吧！

1、做饭时不离人！在烹饪过程中一定要全程有人照看！切不可中途离开做别的事情。烹饪结束后要做到人走火灭，防止危险发生。

2、教育孩子不玩火，也不要玩厨房灶具等，以免引发危险。

3、购买选用合格的燃气灶、胶管、气瓶、调压阀等，使用带熄火保护功能的灶具。严禁擅自改动、改装燃气管线、灶具等设施，更换气瓶要与管线连接牢靠，并检查是否漏气。

4、应经常检查厨房燃气胶管、煤气瓶管道阀门、炉灶、热水器连接软管等是否有老化、松脱现象，发现异常要及时联系专业人员进行维修、更换。

5、厨房门窗应保持通风，一旦室内有燃气或一氧化碳等有害气体，就能及时排出，从而消除爆炸或煤气中毒等危险。

6、不要在厨房炉灶的周围堆放塑料品、干柴、抹布等易燃、可燃物品，以免因火星或高温引发火灾。不包裹燃气表、热水器等燃气设施及附属管道，不在燃气设施上捆绑、悬挂物品，以免影响密封效果。

7、厨房电器和用具要注意正确安全使用，不要错误使用引发危险，使用微波炉时应注意不同食物的加热方法，应根据电烤箱的负载，正确选用连接烤箱的电线，严禁导线过载导电，不可将汽油、酒精、胶黏剂等易燃、易爆物品放入冰箱，抽油烟机应定期清洗，以免油污遇明火后引起火灾。

8、若遇油锅起火，不要用水灭火！应迅速关闭炉灶燃气阀门，直接盖上锅盖或用湿抹布覆盖，还可向锅内放入切好的蔬菜冷却灭火，将锅平稳端离炉火，冷却后才能打开锅盖，切勿向油锅倒水灭火。

9、使用完燃气后，应关闭气瓶阀门、管道与软管连接阀门和灶具开关。

10、发现燃气泄漏时，要迅速关闭气源，打开门窗通风，不触动电器开关，不使用打火机等明火进行燃气泄漏检查，要迅速远离危险位置，然后联系燃气公司和物业，严重的拨打“119”电话报警求助，建议安装燃气自动报警和自动切断装置，及时发现和处置燃气泄漏事故。