帕金森患者别太省，每天三道菜
创始人
2025-10-07 10:03:25
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帕金森患者常受肢体僵硬、行动迟缓、消化减弱等问题影响，合理饮食能为身体 “加油”，辅助缓解不适。很多患者为图方便简化饮食，却错失了帮身体对抗病情的机会。
今天推荐三道针对性家常菜，食材常见、做法简单，每天换着吃，或许能让病情改善看得见！
第一道：豆腐蒸鸡蛋 —— 补营养护神经
帕金森患者需重点保护神经功能，豆腐蒸鸡蛋是优质营养来源。豆腐含丰富植物蛋白和卵磷脂，能为神经细胞提供养分；鸡蛋富含优质蛋白和维生素 B12，助力维持神经递质稳定，且质地软嫩，好消化不费牙
第二道：清炒芦笋木耳 —— 抗氧助循环
帕金森与氧化损伤、血液循环不畅有关，芦笋和木耳的搭配刚好对症。芦笋含丰富维生素 E 和谷胱甘肽，能对抗氧化损伤；木耳富含膳食纤维和铁元素，既能促进肠道蠕动缓解便秘（帕金森患者常见问题），又能改善血液循环。
第三道：南瓜小米蒸肉 —— 强体质稳状态
帕金森患者常因活动减少导致体质虚弱，南瓜小米蒸肉能补能量、强体质。五花肉（选瘦一些的）提供优质蛋白，小米养胃助消化，南瓜含 β- 胡萝卜素和果胶，能保护胃肠道黏膜，且蒸制做法少油健康。
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