中秋临近,一位浙江厨师尝试用方便面制作月饼,相关视频在网络上吸引了大量关注。这位网名为“Ayu速食”的厨师经常分享创意料理,这次他将方便面与月饼结合,成品外形与传统月饼无异,馅料却由煮好的方便面混合南瓜子、杏仁、腰果、核桃仁、芝麻和葡萄干制成。
制作过程中,厨师先将方便面煮熟并拌入各类干果,随后揉制面团,将调好味的方便面包入其中,用模具压出形状,最后送进烤箱烘烤。整个操作流程清晰,成品呈现出金黄的月饼外观。
相关视频在短时间内获得超百万次播放。不少网友留言表达惊喜,有人调侃“眼泪从嘴角流了下来”,也有人称赞“创意无限”“刷新了对泡面的认知”。
这种“方便面月饼”属于民间自发的食物创意尝试,反映了当下普通人追求新趣味的饮食风潮。厨师并未透露该月饼的实际口感如何,也有观众好奇它的真实味道。
类似创意美食在网络上并不罕见,很多爱好者都乐于分享自己的新奇做法。不过,这类自制食品大多属于娱乐性质,并未作为正式商品销售。
中秋是传统节日,月饼象征着团圆与祝福。有人觉得这样的创新有趣,也有人更偏爱经典口味。事实上,食物的多样尝试并不影响每个人选择自己喜欢的过节方式。
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