在价格战频发的休闲零食赛道，比比赞以“质价比”为核心的战略定位，正为行业提供从“规模增长”到“高质量增长”的转型样本。

近年来，休闲零食市场已经步入万亿规模，但产品同质化、创新力不足以及价格内卷等问题始终制约行业健康发展。在这一背景下，比比赞凭借对品质与价格的精妙平衡，成功撬动了广大消费者的心智。其背后是“品优质高”的行稳致远，更是对零食行业质价比模式的重新定义。

01 坚持质价比战略，精准锚定各圈层消费需求

在流量红利消退的背景下，比比赞展现出“逆周期增长”的韧性，不断突破品类天花板。其核心策略是通过全品类覆盖+爆品突围+场景绑定的模式，成功打通了不同年龄层与消费场景。

比比赞的产品矩阵覆盖面包糕点、饼干膨化、坚果炒货、肉类卤味等全品类，但不同于传统零食品牌的广泛铺货，其更加注重“爆品裂变”策略。例如，其针对健身人群推出的高蛋白鸡胸肉条、低脂鸡肉肠，以及荣获“第七届iSEE创新品牌百强”荣誉的小黄人联名苏打饼干，均凭借清晰健康定位快速打开市场。

创新速度是保持产品竞争力的关键。比比赞组建了强大的研发团队，会持续针对消费人群喜好及市场热点多方调研，做到每3-5天就能推出一款新品。这种快速创新的机制确保了产品能够及时跟上市场潮流变化。

消费场景拓展是比比赞的另一突破口。通过绑定节日经济推出高颜值礼盒，如2025年春节推出的新中式美学礼盒，将传统节庆文化与手撕面包、小圆饼、全蛋沙琪玛等爆款零食结合，既满足消费者情感价值，又契合消费升级趋势。

此外，比比赞积极拓展IP合作边界，与深受喜爱的小黄人、功夫熊猫等知名IP联名，推出低糖蛋黄酥、厚切吐司等产品，将萌趣与健康巧妙结合。这种IP跨界合作不仅提升了产品的视觉辨识度与趣味性，更深化了与消费者的情感沟通与品牌共鸣。

02 夯实品质基石，以严苛质检体系构建信任链

随着消费者对食品安全关注度不断提升，比比赞通过严苛品控体系重塑行业信任链。其品控体系贯穿全产业链，从产品研发、供应商筛选、原料入库、生产加工到出厂检测，每个环节均设立多道防线。

供应链前端管控是比比赞品质管理的第一道关口。在选择供应商前，比比赞会全面调查供应商资质、社会责任能力、质量控制能力、研发能力、产能等信息，再由专业工程师依照准入审核标准进行现场风险评估。建立合作关系后，比比赞还会持续对供应商进行考察，从源头降低食品安全危害。

在后端产品检验环节，比比赞自建品控中心，对产品实行“批批抽检”制。这种检测标准远高于行业常规的批次抽检，虽然检测成本更高，但能够实现产品抽检全覆盖，确保问题产品不会流入市场。

2023年5月，比比赞引入第三方权威检测机构华测检测，进一步强化质量背书。后者依照各类产品执行标准和国抽项目的要求实施全项目监测食品安全指标。数据显示，华测检测对比比赞全年累计检测约1227批次（注：数据来源于比比赞品控中心），深度保障全链条食品质量安全。

对品质的极致追求，使得比比赞在消费者心中逐步树立了“好吃又划算”的品牌形象。在休闲零食行业，品质与价格之间的平衡一直是难以突破的瓶颈，而比比赞通过供应链优化与规模化生产，成功实现了质价齐升的良性循环。

立足品质根基、聚焦用户真实需求，比比赞在竞争红海中开辟了一条可持续增长路径。它的商业模式证明了，即使在竞争白热化的市场，只要坚守质价比与创新，依然能够开辟出可持续增长路径。