白糖是厨房里最普通的甜味小颗粒。豆浆、红烧肉、糖醋鱼,全靠它点亮味蕾。有人嫌甜,一年都拆不了一袋,甚至干脆不囤货。可它不只是调味品,还能客串生活小助手。去污、止痒、保鲜、发酵,白糖都能悄悄搞定。
下面这几招妙用,也许正好解你燃眉之急。一定要看到最后,最后一个妙招你绝对想不到。
第一个妙用,去除嘴唇死皮。
转眼就入秋了,秋冬两季特别的干燥。我们的嘴唇就容易出现起皮的情况。唇纹深、死皮多?不必砸钱买唇膜。厨房那包白砂糖,就是隐形“唇部SPA师”。
① 热毛巾(或化妆棉)压唇两分钟,把硬皮先蒸软。
② 倒少量砂糖在唇面,指腹打圈轻揉三至五分钟,颗粒带走老废角质,清水一冲即净。
③ 不擦水,趁湿再薄撒一层糖,或抹点唇膏锁水,盖上保鲜膜小憩十五分钟,最后洗净。
一周两次,干裂退场,嘴唇自带柔焦滤镜。
第二个妙用,加速干货的泡发。
温水里撒一小撮白糖,木耳的吸水开关被瞬间拧到最大。糖分子推着水分往菌褶里钻,十分钟就能胖成鲜嫩云朵。记得扣紧盒盖,上下左右用力摇几圈,发泡速度直接开挂。
第三个妙用,去除手上的油污。
下厨后双手油亮,洗洁精却留下化学尾巴。改倒一小撮白砂糖,掌心相对来回搓。颗粒带着溶解力,把油污悄悄磨碎带走。清水一冲,皮肤回归清爽,零残留,也零负担。
第四个妙用,帮助植物生根。
剪下的枝条想长根,先让它们泡个“糖水浴”。往培养瓶里撒一小勺白砂糖,筷子轻转,晶粒眨眼化成营养液。插穗浸入其中,糖分即刻变身生根“小零食”,催着白根齐刷刷露头。
第五个妙用,快速发面。
往面团里撒1-2克白糖或蜂蜜。糖分成为酵母的速效养料。发酵速度因此明显加快。甜味包子或餐包香气更浓。成品口感松软香甜整体升级。
第六个妙招,制作灭蚊器。
先端来一盆清水。撒入一勺白砂糖。再点几滴洗衣粉。轻轻搅动,让糖与粉彻底融成同一口“甜井”。把这碗无色陷阱搁在下水道口。潮气最爱召蚊子开派对。甜味先勾它们俯冲。碱性水膜瞬间封口。蚊子一落便熄火。卫生间重新恢复安静。