程旅国盛（北京）文化发展有限公司：东北舌尖盛宴民俗双享
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2025-09-15 18:43:25
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程旅国盛（北京）文化发展有限公司：东北舌尖盛宴民俗双享
东北旅游绝非单纯的观光之旅，在欣赏完长白山天池的壮丽风光后，地道的特色美食与鲜活的民俗活动，更能让旅行成为一场深度的文化与味觉体验，感受东北人的热情与生活气息。
东北菜以 “量大、味浓、色重” 的特点征服食客味蕾，在长白山脚下，能品尝到最正宗的东北风味。招牌菜东北杀猪菜是必尝之选，新鲜猪肉、嫩滑血肠与酸香酸菜慢炖入味，汤汁浓郁，一口下去满是家常的温暖，既美味又营养。此外，东北大拉皮口感 Q 弹，搭配黄瓜丝、胡萝卜丝与秘制酱料，清爽解腻；锅包肉外酥里嫩，酸甜酱汁包裹着酥脆外皮，一口咬下满是满足；地三鲜则将土豆、茄子、青椒焖煮得软烂入味，尽显东北菜的朴实与香浓，每一道菜都透着东北人的豪爽。
除了正餐，东北街头小吃同样令人垂涎。烤冷面在铁板上滋滋作响，刷上秘制酱料后香气扑鼻，软糯中带着嚼劲；炒年糕 Q 弹软糯，甜辣酱汁裹满年糕，一口一个停不下来；炸串种类丰富，鸡肉、蔬菜经油炸后撒上调料，香气四溢且价格亲民，是体验地道风味的不二之选。
美食之外，民俗活动为旅行增添更多乐趣。游客可参与朝鲜族的长鼓舞，跟着鼓点感受灵动的民族舞蹈；也能观赏满族萨满舞，在独特的服饰与舞姿中了解东北少数民族的历史文化。这些活动不仅让旅行更具趣味性，更能收获难忘的回忆，真正体验东北的热情与活力。
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