你有没有想过,油菜花还能做成酸奶?最近在成都农博会上,一款叫‘油菜花花’的酸奶成了爆款,现场观众半天就抢光了4天的存货。这到底是啥味道?咱们一起来看看。
你知道吗?四川人特别爱用叠字,‘花花’听起来就亲切。这款酸奶用的是成都市农林科学院特有的橙花系彩色油菜花,颜色更鲜亮,喝起来口感独特,比普通益生菌酸奶浓一点,比老酸奶稀一点。
✅材料清单:
✅步骤说明:
营养师建议:这款酸奶富含花青素和黄酮类物质,抗氧化能力更强。但记得适量吃,别指望它能治病。
你知道吗?油菜花不只是用来榨油的,现在还能做成酸奶、精油皂、滴胶工艺品。这些衍生产品让油菜花的价值翻倍,也让游客在赏花之余,还能‘品花’‘食花’。
误区提醒:
油菜花酸奶火了,但它的意义远不止一杯饮料。从农田到餐桌,从观赏到食用,油菜花正在打开新的可能性。你愿意试试吗?
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