黑芝麻的养生吃法，每天这样吃，眼睛亮了，头发黑了，记忆力越来越好了！

黑芝麻有“滋补圣品”的美称，可不要小瞧这一粒粒的黑芝麻，非常养身体。

1、补肾

中医认为黑色入肾，多吃黑色的食物对肾好，比如黑芝麻、黑豆。

2、补钙

提起补钙，大多数人想到的会是牛奶、鸡蛋。

其实黑芝麻的钙含量比这鸡蛋和牛奶都高，约是牛奶的4倍，所以黑芝麻是补钙必不可少的佳品。

3、乌黑秀发

有研究表明，头发中黑色素减少是出现白发的原因。

而黑芝麻能促进头发黑色素的产生，所以经常吃黑芝麻可以让头发变得更加乌黑明亮。

4、补脑

黑芝麻富含丰富的不饱和脂肪酸，能增强记忆力，促进大脑发育。

老年人吃黑芝麻也可以有效预防老年痴呆，可以延缓脑细胞的衰老速度。

今天分享3种不同的黑芝麻做法，让我们在日常饮食中轻松养生，身体棒棒！

黑芝麻香蕉燕麦奶

经常熬夜、掉发、便秘、久坐不动的姐妹快看过来，一定要试试这杯黑芝麻香蕉燕麦奶！

奶香浓郁，一口下去，纵享丝滑，香蕉含有丰富的膳食纤维，再搭配养发的黑芝麻，早上来一杯，感觉又通畅又滋补。

做法简单，破壁机就能轻松搞定，快来试试吧。

【食材】

黑芝麻10g、香蕉1根、燕麦15g、牛奶250ml

【做法】

所有食材放入破壁机，加入250ml牛奶，破壁机选择奶昔模式。

黑芝麻糕

这个黑芝麻糕香甜可口、软糯细腻，一点也不粘牙，一口下去，满嘴都是芝麻香，真的太好吃啦。

养生又好吃，当做下午茶小甜品来吃太棒了，喜欢的姐妹快去试试吧。

【食材】

黑芝麻、糯米粉、白糖、牛奶

【做法】

1️⃣100g黑芝麻打成粉末，根据个人口味，加入35~60g白糖；

2️⃣再加入170g糯米粉，兑入160g牛奶，揉成光滑面团；

3️⃣整理成自己喜欢的形状，冷水上锅蒸15分钟即可。

黑芝麻花生卷

黑芝麻花生卷，松软香甜，当做早餐主食吃，美味又营养，一次性多蒸一些，保存起来可以吃几天，全家人都爱吃。

【食材】

面团：黑芝麻15g、面粉500g、糖10g、酵母3g

馅料：黑芝麻粉35g（炒熟研磨）、花生碎70g（炒熟去皮研磨）、猪油15g、糖15g

【做法】

1️⃣将馅料食材全部混合均匀，酵母和糖用冷水化开；

2️⃣面粉加黑芝麻粉混合均匀，再加酵母水搅拌成絮状，揉成团，醒5分钟，再揉成光滑的面团；

3️⃣擀成厚度为0.5厘米的长方形面片，均匀的铺上馅料（一侧预留1厘米不要铺馅料，略压薄并抹点水，这样收口处会更贴合），卷成长条形用刀切开头尾，再平均切开，然后整理一下形状；

4️⃣发酵至1.5倍大，用手轻轻按压缓慢回弹，水开上锅蒸12分钟，焖3分钟即可。